Alfajores rellenos con pulpa de frutilla y crema pastelera
Dalma Norberta @Amorporlacosina
Son fáciles de hacer y riquísimo y re elegantes
Alfajores rellenos con pulpa de frutilla y crema pastelera
Son fáciles de hacer y riquísimo y re elegantes
Paso a paso
- 1
Formas una corona con la harina el centro poner el azúcar los huevos la vainilla un poco de la leche y la margarina y empezamos a amasar mientras agregamos la leche amasamos hasta obtener una masa homogénea y manejable si queda un poco pegajosa le agregamos un poquito de harina
- 2
Para la crema pastelera en la leche mezclamos los huevos, las yemas, la maicena, y la harina y el azúcar..
Llevamos esta preparación a fuego medio y lo revolvemos cuidado con que se pegue..
Cuando la crema esté tomando cuerpo revolvemos más...
Hasta obtener una crema firme... - 3
Una vez que la pasa descanso estiramos la masa y cortamos con cortantes...
Lo llevamos al horno a un horno a 180° por 15 minutos...
Una vez fríos rellenamos nuestros alfajorcitos con la crema pastelera y la pulpa de frutilla...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dalma Norberta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/17276777
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
hola yo soy dalma vivo en guaype, me encanta cocinar, empecé a cocinar a los 10 años, yo tenía una cuenta aquí en cookpad y la perdí porque se me rompió el celular y aquí estoy empezando de nuevo...me gusta cocinar más lo dulce mi sueños es poder estudiar chef y poder trabajar en esto que me gusta me relaja me entretiene me encanta probar nuevos métodos nuevos sabores nuevas consistencias espero que ¡disfruten de mis recetas y que se diviertan cocinando un cálido abrazo !😘😘😘
Leer más Recetas similares
-
Cupcake con sabor a almendra rellenado con guayaba y queso crema
Yo pues me gradué de Bakery 2017 y quiero compartir unas de mis recetas con unstedes para que los prueben en la casa.
-
Crema de maicena
Recientemente EH sentido unas ganas terribles se comerme una crema de maicena (fécula de maíz) y cual fue mi sorpresa cuando la maicena utilizada en mi casa por mi madre tenia el rótulo de "contiene trigo" uu...Afortunadamente encontré una marca sin gluten "ARGO".
solmarie6989 -
Galletitas cake glaseadas
Empecé haciendo una cosa y me salió esta ricura son sencillas, además son una tentación para los niños y nosotros, espero sean de su agrado.
-
Limbers (Delicia Helada) de Crema
Para los días de calor, no hay nada mejor. Los "limbers" son una delicia helada que nos encanta a los puertorriqueños. Son refrescantes y perfectos para nuestro clima, pues vivimos en una isla en el caribe donde hace mucho calor. Se hacen en una gran variedad de sabores. Se pueden encontrar de coco, tamarindo, fresas, maracuyá, piña, crema, chocolate y otros muy creativos como "cheesecake", nutella, "cookies and cream", entre muchos otros más. Son fáciles de hacer y una vez se prepara la mezcla va directo al congelador, pues no necesitamos cuajarlos en una máquina para hacer helados.
-
Pan de banana
Versión saludable y más rico de disfrutar de un postre para toda la familia junto a ingredientes fáciles de conseguir
-
-
Bizcocho (Pastel) de zanahoria con cubierta de queso crema
Una receta deliciosa y muy simple de hacer! -
Polvorones o mantecaditos
Una de las primeras galletas que aprendí a hacer y que se comen mucho acá en Puerto Rico. Muy sencilla y ricas. Estas las hice sin relleno porque así me las encargaron, pero usted puede rellenarla de lo que guste. En lo personal me encantan con jalea de piña.
-
Tarta de queso y nutella
Queda cremoso. Se puede comer bien con helado. Esta receta de tarta de queso y nutella es muy buena para variar el pastel de cumpleaños.
-
-
Pancakes de mango
Si tienes muchos mangos y no sabes que hacer, utilízalos en pancakes 😊Muy delicioso realzando el sabor del pancake, teniendo uno más dulce 🥞 -
Crema de Calabaza (auyama - zapallo)
Deliciosa crema de calabaza (auyama - zapallo) muy fácil de hacer y nutritiva. -
-
Churros caseros
Es una receta bien fácil y que saca de apuro a la hora de salir del paso
-
Tres Leches
Un antojo que tuvo mi novio y encontré esta receta, muy sencilla y muy buena. -
Cremita (papilla) de Maizena (Desayuno)
Otra de nuestras deliciosas cremitas que disfrutamos en el desayuno, y a los niños y adultos nos encanta! -
Bizcocho (Pastel) de Queso Crema
Esta semana estuve en la oficina de mi doctor y encontré en una revista del 2013 esta fabulosa receta y no dudé en hacerla. El resultado, delicioso!!! Pueden imaginar con fresas y crema batida? sublime! -
-
Spaghetti con pollo desmenuzado
Nos encanta las pastas y son fáciles y rápidas de preparar😍#RecetasDeFinDeMes -
-
-
Pasta con pollo en crema ligera ("light")
Esta es una receta que encontré en skinnytaste.com. La receta original se hace con cajún, pero como no soy amante a lo picante, le hice algunos cambios y les aseguro que quedó deliciosa. Lo mejor de esta receta es su salsa, pues en vez de utilizar crema de leche (heavy cream) que tiene tantas calorías, se sustituye con otros ingredientes y queda tan rica que bien vale la pena probarla. Si quiere hacer la versión original de la receta, la puede encontrar bajo "Cajún Chicken Pasta". -
-
-
-
Cheesecake de chips de chocolate
Receta 2x1 ya que puedes hacer galletas con la misma mezcla -
Charlotta de fresa y kiwi
Se prepara en una hora pero se debe dejar minimo 12 horas en la nevera antes de servir para que cuaje la gelatina Diana Roman -
Crepas de avena, rellenas de whip cream y fresas
Un desayuno rico en fibras y bajo en calorías
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/17276777
Comentarios (4)