Pepinos rellenos con gelatina y zanahoria. ॐ
María Carmen @cook_2662513
Estos pepinos son una excelente entrada para poder picotear con los amigos y familia. ॐ
Pepinos rellenos con gelatina y zanahoria. ॐ
Estos pepinos son una excelente entrada para poder picotear con los amigos y familia. ॐ
Paso a paso
- 1
Antes de empezar quiero aclarar que el tiempo incluye lo que tarda en cuajar.
- 2
Vamos a empezar pelando los pepinos, corta las puntas lo más rectas posible, ya que serán tu base para estar derechos. Con una cucharita y con cuidado de no romperlos, aquéllos pero sin llegar al fondo, te va a servir de tapa para que no se vacíen.
- 3
Pon las cuatro tazas de agua a hervir. Una vez hierva agrega las gelatinas y mezcla con fuerza, agrega las dos tazas de agua fría, el limón y el chile en polvo. Mezcla muy bien. Deja entibiar.
- 4
Ya tibia la gelatina agrega la zanahoria, mezcla muy bien.
- 5
Con una cuchara rellena los pepinos, ponlos parados en un molde que queden juntos para que no se caigan y se vacíen.
- 6
Lleva al refrigerador y deja que cuajen.
- 7
Una vez cuajados corta en redondeles de 1/2 cm. Y acomoda en una fuente. Vuelve a refrigerar y saca hasta el momento de comerlos.
- 8
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/1773762
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Disfruto mucho guisar, compartir y aprender nuevas recetas.
Leer más Recetas similares
-
-
Pepinos rellenos de surimi con mango
Cuando pensamos en comer pepino lo primero que se nos viene a la mente son en ensaladas, lo cierto es que el pepino es una delicia que se puede comer de muchas formas puede ser en ensaladas, rellenos, en salsas, en sushi, canapés etc. Los pepinos rellenos de surimi son un aperitivo ligero, fresco, delicioso y lo más bueno que es perfecto en cualquier época del año !! ⭐️🎶
-
Pepinos rellenos de sardina. Entremés
Las sardinas me fueron recomendadas por mi nutrióloga para consumirla dos o tres veces al mes. Así me he dado a la tarea de probar diferentes combinaciones de ingredientes para consumirla en una comida de sabores agradables.
-
Pepinos rellenos de atún c / ensalada
Este plato te mantendrá fresco y fuerte durante el día y muy propio en esta cuaresma
-
Sushi de pepino relleno con ensalada de atún
Una receta muy fácil de hacer con mucha frescura y excelente sabor.
-
Pastelitos de hojaldre rellenos de carne
Si hay una masa versátil es la de hojaldre, pues son muchas las preparaciones que se pueden confeccionar ya sean dulces o saladas. Estos pastelitos son ricos e ideales como merienda, para llevar a un pasadía o como aperitivo (botana) para sus fiestas. Espero les guste.
-
Tacos de Pescado con Aderezo de Mayonesa Picante
Una de las comidas que más gusta a mi familia es la mexicana. El sólo dejar saber que será el menú del día trae alegría y grandes sonrisas. En esta ocasión preparé estos tacos de pescado y quedaron deliciosos. -
Papás majas con bacon, queso y un New York Steak well done
Este plato es muy bueno pero en sus términos corresponde como el medio término o (al punto) excelente para compartir en familia.
-
Crema de Zanahoria y Boniato (Camote - Batata - Sweet Potato)
Una crema deliciosa, saludable y baja en calorías, ideal para aquellos que cuidan su figura. -
Rollitos de Lasaña con Pavo
Estos rollitos de lasaña son divinos y más saludables que una lasaña tradicional. Los mismos los he confeccionado con carne de pavo, quesos bajos en grasa y pasta integral. Deliciosos!!! -
Aguacates rellenos y arroz blanco
Es una receta fresca y llena d sabor.Ideal para toda la familia.Los aguacates rellenos d pollo los puedes acompañar tanto con arroz,ensalada verde o tostones.Ideal para un almuerzo.Sobre todo pq los aguacates tienen muchos beneficios para la salud.🍴
-
-
Típico plato BORICUA "Arroz con Corned Beef montado a Caballo"
Estos son platos que el boricua tiende hacer mucho en las casa para la familia, y les digo que sabe sabroso le van a encantar.Visité mi canal 👉 https://www.youtube.com/channel/UCZi1RfBAlNx6PfQIc4jnzVw
-
“Burrito Toast” 🌯
Esta receta es excelente para los amantes al burrito y las recetas rápidas y saludables.🌯❤️😋
-
Tortilla Española con un toque Boricua
Una buena tortilla cremosa y firme es lo mejor para desayunar y compartir en familia. Buen provecho -
Pernil de cerdo al Horno
Esta receta es una tradición de la familia y por años la heusando y nunca me ha defraudado al contrario me ha perfeccionado. -
Sopas de jamón, pollo, papas y fideos cabello de ángel
Especial para días lluviosos y para compartir en familia. -
Arroz chino al estilo Chef Díaz
Esta receta es buena para cualquier ocasión y más para compartir e familiaPreparado según la tradición de P.R. -
Pancake o Tortitas de avena y café y/o chocolate
Para los amantes del café y la avena como yo, dije porque no intentarlo?
-
Fricasé de Pollo
Es un pollo guisado muy fácil de hacer. Una receta llena de recuerdos y mucho sabor. El plato con el que nos recibía mi bisabuela cuando era niña, siempre que fuera domingo. -
Buñuelos con Salsa de Guayaba (membrillo)
Los buñuelos son un postre que se confecciona con una masa parecida a la de los profiteroles, pero en este caso se fríen. En la mayoría de los hogares se espolvorean con azúcar o se le añade almibar, pero en en esta receta los sirvo con salsa de guayaba (membrillo) y azúcar pulverizada. Una delicia!!! -
Arroz con cilantro al estilo del Chef Díaz
Este arroz con cilantro es parte de la familia los fines de semana. Para a comparñarlo un fricasé de pollo. -
Charlotta de fresa y kiwi
Se prepara en una hora pero se debe dejar minimo 12 horas en la nevera antes de servir para que cuaje la gelatina
Diana Roman -
Setas a la parrilla con tocineta y parmesano
Ideales para acompañar sus carnes a la parrilla, estas setas quedan riquísimas!!! -
Arroz guisado con Habichuelas Tiernas (Salsa Soja)
Esto es yo inventando en la cocina... Un delicioso arrzoz guisado con habichuelas tiernas y un huevo frito encima. Esto lo hacemos muchos los boricuas. Ojalá les gusten. -
Pico de Gallo
Deliciosa salsa mexicana la que puede utilizar además que con totopos y tacos, en variedad de recetas como en wraps, hamburguesas, emparedados, etc. -
Bori Creamy Cheese Pasta 🍝
Es con pasta Knorr ya viene con su sazón criollo pero yo le añadí mi toque personal para que te llenes mejor y tengas más Nutrientes
-
Tortilla rellena
Esta receta es como una versión de la💃 tortilla española 🥚,y pizza 🍕🧀🍳🧂😀, con todos los vegetales que desees. Que bueno que de grandes recetas podemos sacar varias versiones, así que a disfrutar de la cocina 🍽
-
Sopa de Pollo (casera) y Arroz Blanco
En un día bien lluvioso y no tener muchas cosas para cocinar con turmery
-
Limbers (Delicia Helada) de Crema
Para los días de calor, no hay nada mejor. Los "limbers" son una delicia helada que nos encanta a los puertorriqueños. Son refrescantes y perfectos para nuestro clima, pues vivimos en una isla en el caribe donde hace mucho calor. Se hacen en una gran variedad de sabores. Se pueden encontrar de coco, tamarindo, fresas, maracuyá, piña, crema, chocolate y otros muy creativos como "cheesecake", nutella, "cookies and cream", entre muchos otros más. Son fáciles de hacer y una vez se prepara la mezcla va directo al congelador, pues no necesitamos cuajarlos en una máquina para hacer helados.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/1773762
Comentarios