Nachos de pollo
Nachos de pollo a mi manera.
Paso a paso
- 1
Sofreír en aceite muy caliente las 3 tortillas de maíz, luego ponerlas en papel de absorber aceite.
- 2
Picar la cebolla y el pimentón en cuadritos muy finos junto con el pollo.
- 3
Colocar las 3 tortillas sobre una mesa o mesón muy limpio, luego bañarlas con la crema de caraotas.
- 4
Agregar el revoltillo de pollo cebolla y pimentón sobre las tortillas.
- 5
Agregar el queso mixto sobre las tortillas tratando que cubra todo los bordes de la tortillas para que no se queme.
- 6
Luego pasarlo a una gratinadora. Acompañar este delicioso plato con crema agria, guacamole y pico de gallo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorge eli gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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