Pasta con vegetales y panamito
Una receta rápida para almorzar
Paso a paso
- 1
Cocinar en abundante agua, la pasta y las judías por alrededor de unos 10 a 12 min.
- 2
Cocinar el frejol panamito en olla rápida, durante unos 20 a 30 min. Sazonar con salsa de tomate, comino, salsa bbq, especias a gusto y 2 cucharadas de pasta de maní.
- 3
Saltear los champiñones, perejil y vainitas o judías verdes en una sartén con mantequilla, sal y aceite de oliva al gusto.
- 4
Mezclar el salteado con la pasta. Sazonar con sal y pimienta y albahaca al gusto.
- 5
Servir la pasta con el salteado y el frejol panamito con su salsa de maní.
- 6
Puedes adicionar más vegetales al gusto, como pimientos, o brócoli. O cuadritos de jamón al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Brandt le encantará ver cómo quedó.
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