Una crema deliciosa, saludable y baja en calorías, ideal para aquellos que cuidan su figura.

Bueno este plato lo hice para mi esposo ya que no puede comer muchas cosas por su salud... y amo la cocina

La Serenara de Bacalao es una ensalada la cual acostumbramos a acompañar con variedad de viandas (tubérculos), guineos verdes, plátanos machos verdes y maduros, tambiên aguacate. Realmente usted utilice lo que le guste y consiga en su región. A otras personas le gusta acompañar con arroz blanco. Para darle el toque final, no puede faltar un buen aceite de oliva extra virgen. Una delicia!!!

Para los días de calor, no hay nada mejor. Los "limbers" son una delicia helada que nos encanta a los puertorriqueños. Son refrescantes y perfectos para nuestro clima, pues vivimos en una isla en el caribe donde hace mucho calor. Se hacen en una gran variedad de sabores. Se pueden encontrar de coco, tamarindo, fresas, maracuyá, piña, crema, chocolate y otros muy creativos como "cheesecake", nutella, "cookies and cream", entre muchos otros más. Son fáciles de hacer y una vez se prepara la mezcla va directo al congelador, pues no necesitamos cuajarlos en una máquina para hacer helados.

Se prepara en una hora pero se debe dejar minimo 12 horas en la nevera antes de servir para que cuaje la gelatina

Les comparto mi versión de asopao de pollo. Yo por lo general uso ingredientes naturales y no uso sazones de sobre. Yo misma preparo el adobo para las carnes y el sofrito, pero usted puede hacer la receta a su gusto y si desea añadir cubitos o sazón de sobre puede hacerlo. Buen provecho y que Dios les bendiga.

Quería desayunar algo distintos y preparé este omelette de espinacas el que luego envolví en una tortilla para burritos o wraps. Aunque para esta ocasión utilicé sólo espinacas, la verdad es que puede añadir lo que a usted le guste. Si quiere hacerla más saludable, utilice aceite en aerosol antiadherente en vez de mantequilla y en cuanto a los huevos, utilice 1 yema y tres claras, en vez de 3 huevos enteros. La mayonesa y el queso puede utilizarlos bajos en grasas.

#DelantalGlobal2024#recetasconzucchini

Vi la receta hace algunos días, la preparación era para una tortilla... Y se me ocurrió prepararlo en estos moldesitos de silicona, fue un golazo. Ideal para reemplazar las facturas del domingo

Riquísimos y saludables para toda la familia!

Otra receta de esas que son un mimo a la hora de comer algo saludable, light y sin harinas procesadas...todo está siempre en la porción de lo que comamos lógicamente....

Estás listo para disfrutar de un postre saludable en menos de 20 minutos?Receta del canal de YouTube de Las recetas de Tati, aunque ella lo hace al microondas y yo decidí hacerlo en horno convencional.Qué me incentivó a hacerlo? Obviamente, spoiler en el título: sin harina, sin azúcar. Pero hubo algo más, un comentario en el video que me molestó: "se te olvidó decir SIN gracia"....Qué necesidad hay de hacer un comentario de ese estilo? Si la receta no es de tu agrado simplemente no la miras, no la haces o buscas una que se adapte más a tu gusto....En fin, me molestó tanto que hice la receta. Es más, doblé los ingredientes, así de segura estaba de que me iba a gustar.Y me encantó.#Sintacc#Bizcochuelo #Budin #Paracompartir#DelantalCookpad2025

Esta receta la preparé para compartir con mis compañeros de Cookpad en un zoom que realizaremos para despedir el año. Además es mi receta número 400 Por lo cual para mí es súper importante y en ella quiero mostrar mi tipo de cocina, rápida fácil, este año empecé a intentar comer sin harinas. además esta receta tiene un toque especial que es de mi huerta.un proyecto que comencé hace un tiempo y me gustaría que el 2021 tenga todos estos ingredientes.1) disfrutar de mi familia Cookpad2) incorporar el hábito de la comida saludable3) hacer que mi huerta sea cada día más linda

#DelantalGlobal2024#recetasconricotaLa propuesta es una torta saludable, alta en proteínas y grasas saludables.No tiene el mismo sabor que una torta de ricota convencional, preparada con harina refinada y azúcar (en mi recetario tengo una así por si la prefieren).Con el hashtag #educandoelpaladar publico recetas para quienes hayan dejado de consumir azúcar, o estén en camino a lograrlo o interesados en.La mayoría de las recetas, son aptas para diabéticos y otros trastornos metabólicos.Por las características de la receta, al momento de batir los huevos, se puede agregar una cucharada de azúcar o algún buen edulcorante a discreción, y quedará perfectamente bien. Esto, además de ser desición de cada uno, puede ayudar en las primeras etapas de quien sufra adicción al azúcar y le interese superarlo.

#batalladesabores #salado

Mi alquimia no resultó rendidora... pero ¡qué ricos! 🤤 🤤 🤤¡Desaparecieron en un santiamén!#kermesse

#DelantalGlobal2024#recetasconcoliflor#comidareal #sinharina #singlutenPublicación que lleno de tips para que sea lo más útil posible. Lo principal es la masa. Luego, la salsa y todo lo que se ponga arriba, se ajusta a gusto y disponibilidad.Es una receta excelente para comer coliflor sin notarlo, por lo tanto ideal para quienes no le gusta, pero quieren darle una oportunidad a esta noble crucífera.También para los niños como "food plugging". 😉Para quienes se encuentran en la transición para comer saludable o de re educación alimentaria por el motivo que sea.Para quienes tengan problema con el gluten.O para los que todavía creen que comer saludable es aburrido. 😊Para quienes siguen un patrón de alimentación cetogénico. En este caso se suele agregar jamón de topping. Solo recordar que debe ser natural, ya que los otros traen fécula, azúcar y demás refinados. 👁Para esta receta no hace falta equipo potente. Se puede hacer hasta en licuadora antigua. Incluso, la coliflor se puede rallar a mano.Hay muchas técnicas de colipizza: algunas blanquean hirviendo o cocinando al microondas antes, pero luego hay que estar estrujándola para quitar el excedente de líquido. Esta es la versión más fácil y práctica. En crudo.Si no tienen ganas, no me manden foto, pero ¡pruébenla! 😅

#delantalcookpad2025Esta torta se convirtió en uno de mis comodines en la temporada de la cebolla. Momento en que este noble vegetal está B. B. B.... bueno, bonito y barato.(*) Desde la receta original que aprendí de mi mamá con harina leudante "Blancaflor" (porque no podía ser otra! 😅), pasando por la adaptación que hice con harina integral (de trigo), harina de sarraceno (amooo) ahora más enriquecida aún, directamente con proteína reemplazando, toda o la mayor parte de la harina. De hecho, en esta oportunidad no usé harina porque la mezcla no lo necesitó, pero lo dejo de alternativa por si hiciera falta.(*) desde la más refinada de Blancaflor y aceite de girasol, hasta la más integral con AOVE, están en mi recetario. Para todos los gustos. ☺️

Si consumen azúcar y refinados, sugiero que busquen otra receta de Brownie, que en este sitio está lleno.Bajo el hashtag #educandoelpaladar pueden encontrar mis recetas para bajar el umbral del dulzor, para quien le interese abandonar el hábito (o en muchos casos adicción) de consumir azúcar, edulcorante y refinados.La mayoría son aptas para diabéticos y otros trastornos metabólicos.#vegano #vegetariano #plantbased#aptoaplv

En la #kermesse le apuntamos con los dardos a estos muffins súper simples y con poquitos ingredientes, que seguro te van a sacar del paso en algún momento. Yo les agregué queso rallado pero si buscás una opción #sinlactosa podés usar rawmesan o levadura nutricional para enriquecerlos.

#globalcookpadgames2024#educandoelpaladar #sinazucar #avena #sinedulcorante #banana #mani

Una nueva versión en la receta, cambié algunos ingredientes y elevan un montón, además los rellené diversos, para gusto de toda la familia!

Es una receta rápida y sencilla. Mi querida @peti la hizo y quedaron geniales.Los hice con espinacas cocidas y escurridas#kermesse de Cookpad

Ideal para niños! Sanos y sabrosos!

La receta alcanza para tres canelones (muy llenadores) yo no me los pude terminarLos condimentos los elegís vos.Tiene 400 calorías, 14gr de carbs, 48gr de prote y 17gr de grasaEn definición se puede comer rico igual 😋

Mi dificultad en esta receta es dejar de comerlos, mis favoritos.

#DelantalGlobal2024#recetasconbanana#educandoelpaladarInspirada en una recetita de la nutricionista Blanca García Orea.

Es perfecta para empezar una vida saludable , y súper rica para una cena o comida 😋 #espinaca

#comidareal #pizza