Pancitos para sándwiches sin Tacc
Lucre Sin Tacc @lucrebarilari2021
Paso a paso
- 1
Primero ponemos la levadura a espumar. Vamos a poner en un recipiente los 200cc de leche tibia junto con la levadura, el azúcar y una cucharada de la premezcla
- 2
Una vez que la levadura espumo, en un bol ponemos la premezcla con la goma xántica, la sal y la manteca y luego agregamos la leche con levadura. Se va a formar una masa pegajosa 👍🏻
- 3
Dejamos la mezcla que leve por 10/15 min.
- 4
Luego la distribuimos en la fuente que tiene que tener la forma de pan cito porque sino se desarma. Y dejamos leudar por 10 min más.
- 5
Llevamos a horno precalentado 180 grados por 15/20 minutos aproximadamente. Y listo!!
- 6
Listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucre Sin Tacc le encantará ver cómo quedó.
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