Pollo Asado
John Edgardo INOSTROZA Lemus @cookpiratchef
Una forma fácil de preparar un pollo asado y jugoso.
Pollo Asado
Una forma fácil de preparar un pollo asado y jugoso.
Paso a paso
- 1
Retira el cuero de las unidades de pollo.
- 2
En una fuente que soporte el calor del horno, adicionar el vino, aceite, sal, las especias y la salsa de ajo (cúrcuma opcional). Incorporar todo muy bien.
- 3
Bañar muy bien las unidades de pollo en la mezcla.
- 4
Sellar la fuente con papel aluminio y llevar al horno previamente precalentado a 180°C., por 40 minutos.
- 5
Una vez transcurrido el tiempo, retirar el papel aluminio y hornear por 15 minutos más, para dorar.
- 6
Retirar del horno y servir con la guarnición que más te guste.
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A John Edgardo INOSTROZA Lemus le encantará ver cómo quedó.
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