Comida divina y bien resaltada en mi Puerto Rico🇵🇷 ..mil maneras de hacerlos y acompañar 😋

Espero que les guste...

Nota: puedes hacerlo con arroz mamposteado o con el que más le desee

🤤genial

Me gusta hacer esta receta cuando es tiempo de lluvia y modificarle los sabores cada vez que la preparo😁de esta manera se que cada comida que hago por más que se parezca jamás sabrá igual

Youtube - Ingredientes791

Para los amantes del café y la avena como yo, dije porque no intentarlo?

Este plato le gusta mucho a mi familia. La cocción se hace utilizando sólo un poco de agua, lo que hace que sea saludable.

Esta receta la hice improvisada viendo un video original pero muy sencillo en YouTube (por eso la improvise a mi manera para darle mi mejor sazón personal a mi gusto) para mi pareja ya que es su plato favorito 🍛🍽☺️ Espero que les gusten para ver videos del mismo pueden ir y verlos en Mi TikTok: egirlxi3 (Tengo de Todo un Poco)

Quería hacer algo espacial

Los madeleines (magdalenas) son originales de Francia. Se hacen muy fácilmente, quedan esponjosos y son deliciosos. Son divinos espolvoreados con azúcar glass (impalpable - pulverizada). Se recomienda hacerlos el mismo día que los va a consumir.

Bueno para compartir y es fácil de hacer.

Este plato es bien delicioso conlleva de arroz frito con steak de cerdo y salsa soya. Mi hermano le encantó quedó perfecto no empalagoso ni salado! Te encantará!Tengo el video en YouTube por si quieren verlo en mi canal llamado " La Cocina E y N " ... Tengo muchos videos interesante y sería bueno tu apoyo.

Hoy almorzamos estas deliciosas quesadillas y quedaron divinas!!!

Una explosión de sabor 😱🤤 nunca había comido risotto... me puse creativa y quería seguir incorporando vegetales a mis alimentos, pero de forma diferente y divertida y ese fue el resultado!!!!

Esta es una receta que encontré en skinnytaste.com. La receta original se hace con cajún, pero como no soy amante a lo picante, le hice algunos cambios y les aseguro que quedó deliciosa. Lo mejor de esta receta es su salsa, pues en vez de utilizar crema de leche (heavy cream) que tiene tantas calorías, se sustituye con otros ingredientes y queda tan rica que bien vale la pena probarla. Si quiere hacer la versión original de la receta, la puede encontrar bajo "Cajún Chicken Pasta".

Dos cosas que me encantan.

El mofongo es una de las delicias de la gastronomía puertorriqueña. En muchos lugares lo sirven en el mismo mortero relleno de pollo, carne o marisco guisados o al ajillo. Divino!!!

Esta receta es una idea mía, espero les guste

En 🇵🇷 conocemos como pasteles la mezcla de distintas viandas o verduras como guineos verdes, yautía, yuca, calabaza etc. Uno hace la mezcla de verduras de preferencia las gualla y mezcla con caldo de pollo y aceite de achiote esto lo pone en una hoja de plátano se rellena de alguna carne y se hierve. (En otro post haré pasteles puertorriqueños) La cosa es que el arroz con gandules sabe espectacular mezclado con esta masa. Y es así que nace nuestro arroz apastelado...

Series de Chef en Netflix

#delantalcookpad2025#legumbresLas legumbres texturizadas son procesados de la industria alimentaria, que ya están libres de los "antinutrientes" (palabra espantosa en mi opinión). No son ultraprocesados.Si es de soja y lo van a comprar en Argentina, debe ser certificado orgánico, o bio, o agroecológico o, no GMO o no OGM. Si bien todos estos términos no son sinónimos, tratándose de soja, mi sugerencia es fijarse que tenga por lo menos una de las mencionadas certificaciones. 👁️Recordar que los texturizados en general y el de soja en particular, no brillan por su aroma ni su sabor 🤷🏻‍♀️(*) La clave es sazonar con ganas. Incluso usando esas especias que alguna vez compramos y van quedando cada vez más atrás en la alacena. Es una oportunidad para usarlas, incluso esas que pican. 🌶️Si brillo está en los 19 gramos de proteína de alto valor biológico que aportan solo media taza de soja texturizada.

#DelantalGlobal2024#recetasconhuevo#comidareal¿Por qué huevos "al purgatorio"? 🤔En muchas iglesias de Nápoles existen representaciones pictóricas de almas de mortales pintadas de blanco, tratando de salir de las rojas llamas del infierno...Las claras serían las almas.El tomate, el infierno.Supongo que la yema el paraíso... 🤔¿Alguien tiene alguna otra versión del significado del título de la receta?Yo me imagino un feligrés en misa, totalmente distraído del aburrido sermón y con un apetito que le hace gruñir el estómago... Con su mirada perdida en las pinturas de las almas queriendo huir del infierno, e imaginando unos sabrosos huevos en salsa de tomate... 🤤

#globalcookpadgames2024#proteinas

#delantalcookpad2025#salsadetomateEs una salsa para aquellos que no les gusta la cebolla o las verduras como los niños ni se siente que tiene cebolla o ajo y es especial para incluir verduras