Muffins con semillas y almendras
anidominguezcordoba @anidominguezcordoba
Receta de @sofisandes
Con estas cantidades me salieron una docena aproximadamente
#delantalcookpad2025
#Semana16
🌰Cocina con frutas secas y semillas
Muffins con semillas y almendras
Receta de @sofisandes
Con estas cantidades me salieron una docena aproximadamente
#delantalcookpad2025
#Semana16
🌰Cocina con frutas secas y semillas
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos con el azúcar, agregamos el aceite, la esencia y ralladura.
- 2
Agregamos la harina y la leche. Una vez todo bien mezclado incorporamos las pasas o frutas secas, semillas o chips. A una parte de la masa le puse 1 c de cacao amargo.
- 3
Volcamos en los moldes enmantecados y enharinados llegando hasta 3/4 de la capacidad, no hay que llenarlos hasta el borde para que no se desborden durante la cocción. Yo no puse pirotines a todos, pero no hubo problema para desmoldar.
- 4
Optativo: En la cubierta les puse un crumble, es decir hice un arenado con 1 c de harina, 50 g de manteca y 1 c de azúcar, antes de llevar al horno
- 5
Hornear unos 15 minutos o hasta que estén dorados y revisar con un palito de brochette. Si sale limpio ya están listos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A anidominguezcordoba le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/24836927
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Vivo en Buenos Aires, Argentina. Me gusta cocinar y agasajar a mis seres queridos con platos abundantes.
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