Torta húmeda de chocolate
Sandra Elizabeth Navarro @thelustfulmermaid
Esta receta es de Matías Chavero. La hice y me gustó, aunque no soy muy fan del chocolate. No es fuerte, es una torta suave.
Torta húmeda de chocolate
Esta receta es de Matías Chavero. La hice y me gustó, aunque no soy muy fan del chocolate. No es fuerte, es una torta suave.
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos, aceite y batimos. Añadimos el azúcar y la esencia de vainilla. Batimos. Agregamos la harina, el polvo de hornear y el cacao Tamizados y batimos.
- 2
Agregamos un poco de leche tibia para integrar, batimos y agregamos el resto de la leche.
- 3
Agregamos la taza de café. Batimos bien
- 4
Quise hacer mi molde tipo, budínera, poniéndole un molde de muffin; pero como no lo pegué; salió a flote 😅
- 5
Enmantecamos y enharinamos el molde, también le puse cacao en vez de harina. Y llevamos a horno. 180• 50 minutos, le hice un corte redondo en el medio así quedaba más lindo decorado.
- 6
- 7
No tenía chocolate cobertura, así que usé 50 gr de crema de leche y 50 gr de cacao amargo. Quizás un poco más porque yo quedé corta con la cobertura. Decoramos y listo. 🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra Elizabeth Navarro le encantará ver cómo quedó.
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