Bollos
Esta receta la he buscado durante mucho tiempo, es en extremo deliciosa y fácil de hacer. No pierdas la oportunidad de probar unos ricos bollos para el desayuno y/o la merienda 😍.
Espero les guste y compartan la foto de la receta 📷📷❄
Bollos
Esta receta la he buscado durante mucho tiempo, es en extremo deliciosa y fácil de hacer. No pierdas la oportunidad de probar unos ricos bollos para el desayuno y/o la merienda 😍.
Espero les guste y compartan la foto de la receta 📷📷❄
Paso a paso
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En una taza colocamos la levadura, 1 cuchara de azúcar y dos de harina.
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En otra taza calentamos moderadamente agua. Y agregamos a la levadura, diluimos toda la preparación a continuación apartamos y dejamos reposar por 15 a 20 minutos hasta que doble su tamaño.
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En un bol colocamos los demás ingredientes la harina en forma de corona y dentro la levadura, empezamos a amasar, al acabar el amasado formamos una bola le espolvoreamos harina y dejamos reposar hasta que doble su tamaño (unos 20 minutos).
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Al doblar su tamaño la volvemos a amasar y la estiramos y cortamos. Y empezamos a bollear que consiste en dejar la masa sobre la mesa y redondear la con la palma de la mano, luego le hacen un giro a modo de nudo en la boca para que no se habrá al fritar.
- 5
Dejamos reposar nuestros bollos hasta que doblen su tamaño, pre calentamos el aceite en mínimo (Obs. Siempre en mínimo) y luego fritamos.
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A la hora de decorar los cortamos y hacemos una pequeña boca y rellenamos con dulce de Leche, espolvoreamos con azúcar.
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Es una receta súper fácil y deliciosa espero la prueben y compartan conmigo su experiencia. 📷😍 #Especialparaelfrio
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PD. El preparado toma 1 hora y 30 minutos aproximadamente, por el tiempo de reposo que se le debe dar a la masa y el fuego debe estar a 180°, por último la manteca a punto pomada y siempre tamizar los ingredientes secos.
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