Pecel Santan Terong Kacang Panjang

Ini kedua kalinya bikin, waktu pertama kali bikin cooksnap resepnya mba @pre_sella pakai terong, tempe dan kemangi, kali ini pengin pakai kacang panjang dan kemangi saya skip karena hari ini gak belanja. Saya menggunakan Minyak Goreng dan Santan dari Rose Brand, kuahnya jadi lebih creamy dan gurih
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara #KaMI_KalSelBar2026 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadApron2026 #MasakSayurYuk
Pecel Santan Terong Kacang Panjang
Ini kedua kalinya bikin, waktu pertama kali bikin cooksnap resepnya mba @pre_sella pakai terong, tempe dan kemangi, kali ini pengin pakai kacang panjang dan kemangi saya skip karena hari ini gak belanja. Saya menggunakan Minyak Goreng dan Santan dari Rose Brand, kuahnya jadi lebih creamy dan gurih
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara #KaMI_KalSelBar2026 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadApron2026 #MasakSayurYuk
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak Goreng Rose Brand, goreng terong hingga 3/4 matang, tiriskan
- 2
Kurangi minyak bekas menggoreng terong, tumis bumbu halus hingga wangi masukkan daun jeruk tumis lagi hingga bumbu matang, tuang air dan santan Rose Brand aduk rata
- 3
Tunggu mendidih masukkan kacang panjang, biarkan sebentar masukkan terong
- 4
Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, masak hingga matang koreksi rasa
- 5
Tuang di tempat saji, siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar