Arroz chino con salchichas al estilo Chop Suey. Lo hacemos en 30 minutos!
Hoy comparto con ustedes una receta sencilla y rapidísima! Con estas cantidades haremos 2 porciones de arroz chino.
Arroz chino con salchichas al estilo Chop Suey. Lo hacemos en 30 minutos!
Hoy comparto con ustedes una receta sencilla y rapidísima! Con estas cantidades haremos 2 porciones de arroz chino.
Paso a paso
- 1
Preparación: 1) Cortamos la cebolla y el pimiento en cuadrados grandes. 2) Cortamos el ajo en mitades. 3) Cortamos las salchichas y el apio en rodajas finas. 5) Hervimos el arroz en abundante agua. 6) Mezclamos en un recipiente 2 cucharadas soperas de almidón de maíz con 2 cucharadas de salsa de soja. Revolemos bien y luego agregamos 1 taza de agua. Mezclamos y lo dejamos listo para la cocción.
- 2
Una vez que el aceite esté caliente agregamos la cebolla, el ajo, el apio y el pimiento. Cocinamos y revolvemos por 3 a 4 minutos.
- 3
Cocción: En una olla de fondo grueso colocamos un chorro de aceite (2 cucharadas soperas bien cargadas) y llevamos a fuego alto.
- 4
Luego agregamos las rodajas de salchichas. Cocinamos y revolvemos durante 1 minuto.
- 5
Agregamos el maní (cacahuate). Cocinamos y revolvemos 1 minuto más.
- 6
Bajamos el fuego a medio e incorporamos el arroz cocido. Mezclamos todos los ingredientes.
- 7
Por último agregamos la salsa de soja junto con el almidón de maíz. Revolvemos y cocinamos hasta que ésta comience a espesar (más o menos durante 1 minuto).
- 8
Apagamos el fuego y salpimentamos de ser necesario (recuerden que la salsa de soja es muy salada así que cuidado con la sal ;) y listo! A disfrutar de un delicioso arroz chino!
- 9
Consejos y datos útiles: 1) Les recomiendo que, para toda receta china, dejen los ingredientes pelados, cortados y listos para cocinar. Como la cocción es rápida no vamos a tener tiempo de cortar la verdura a medida que cocinamos. 2) En esta receta trabajamos con el fuego alto así que es muuuuy importante revolver todo el tiempo que estamos cocinando.
- 10
3) Pueden agregar o quitar todas las verduras que quieran. Pueden quitar el ajo, agregar más pimiento, poner menos apio, agregar brócoli (queda buenísimo con brócoli). 4) Lo mismo con las salchichas. Si no les gusta pueden hacerlo con pollo (me encanta esta receta con pollo!!)
- 11
4) Pueden sustituir el maní por sésamo o almendras fileteadas. A mi particularmente me gusta con maní. Le da un sabor muy especial! 5) Si lo desean pueden agregar más salsa de soja a la receta. 6) Pueden usar arroz yamaní o cualquier otro que les guste.
- 12
Espero que les haya gustado esta receta! Es riquísima, con mucha textura y aroma, y se hace rapidísimo!! Un beso enoooorme para todo el mundo y será hasta la próxima receta CON ARROZ ;)
- 13
Para más recetas con arroz: http://recetasfacilesconarroz.blogspot.com/ - También me encuentran en Facebook: Recetas fáciles con arroz.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz chino fácil
La preparacion de este arroz, es fácil..y sabe delicioso..!! Arroz tailandés con jamón, pimientos, cebolla de rabo y champiñones, se sirve con salsa de soja.
-
Arroz con salchichas y habichuelas
El arroz se puede acompañar también con otras salsas. Las habichuelas se pueden servir con arroz blanco.
-
Pepper Pollo al estilo chef Díaz
Acompañante del arroz chino o cualquier tipo arroz y compartir en familia.
-
Churrasco en salsa criolla, arroz con consomé y ensalada
Nota: puedes hacerlo con arroz mamposteado o con el que más le desee
-
-
Arroz chino al estilo Chef Díaz
Esta receta es buena para cualquier ocasión y más para compartir e familiaPreparado según la tradición de P.R. -
Pastelón de Arroz
Una receta que probé de una vecina y me gustó. Buena alternativa para cuando cocinas mucho arroz y no sabes que hacer con el.
-
Alitas con arroz
Hoy fui con mi esposo al super, es peor que andar con ninos; de todo quiere le guste o no, si lo anuncian en la tele es bueno, el echa en el carrito y yo veo la oportunidad y las saco el cuento de no acabar.Luego guardar las cosas, acomodar, chequear que lo de nevera quede bien distribuido bueno ya saben todo esto, digo voy a hacer arroz con pollo y unas habichuelas rojas y me dice por que no haces arroz con alitas y alitas guisadas de aqui nacio esta extrana receta espero sea de su agrado.
-
🍛 Arroz con Salchichas 🍛
Esta receta la hice improvisada viendo un video original pero muy sencillo en YouTube (por eso la improvise a mi manera para darle mi mejor sazón personal a mi gusto) para mi pareja ya que es su plato favorito 🍛🍽☺️ Espero que les gusten para ver videos del mismo pueden ir y verlos en Mi TikTok: egirlxi3 (Tengo de Todo un Poco)
-
-
Bacalao guisado con vegetales
Me gusta hacer esta receta porque me encantan los mariscos como pescado camarones etc..aquí puedes combinarlo también tanto con arroz verduras y hasta galletas
-
Corned beef al estilo puertorriqueño
Esta receta es parte de nuestra cultura cuando no tienes tiempo de cocinar es un resuelve, a los niños les encanta esto es como el arroz blanco en todas las casas hay una o dos latas no puede faltar en nuestra alacena es riquísima y hay mil maneras de acompañar espero sea de su agrado. -
-
Arroz con cilantro al estilo del Chef Díaz
Este arroz con cilantro es parte de la familia los fines de semana. Para a comparñarlo un fricasé de pollo. -
Arroz cocido con trocitos de tocineta crunchy
Este ingrediente de la tocineta le da un sabor diferente y divino al arroz... a otro nivel -
Pollo picadulce
Se puede hacer con pavo. Es buena para acompañar arroz. Se puede hacer con pechuga y hacer emparedado. -
Pasta con pollo en crema ligera ("light")
Esta es una receta que encontré en skinnytaste.com. La receta original se hace con cajún, pero como no soy amante a lo picante, le hice algunos cambios y les aseguro que quedó deliciosa. Lo mejor de esta receta es su salsa, pues en vez de utilizar crema de leche (heavy cream) que tiene tantas calorías, se sustituye con otros ingredientes y queda tan rica que bien vale la pena probarla. Si quiere hacer la versión original de la receta, la puede encontrar bajo "Cajún Chicken Pasta".
-
Arroz con habichuelas pintas de PR
En mi PR por lo menos preparar este plato como minimo dos veces por semana a nuestras parejas y para nosotras es algo especial, es como comer fuera ya que es una tradicion muy nuestras.Se prepara con cualquier habichuela yo lo he preparado hasta con habichuelas blancas y es bien rica, espero sea de su agrado.Vídeo: Arroz con habicuelas al estilo Puertorriqueños -
-
Filete de telapia con vegetales al vapor y papas majadas
Saludable y facilita de hacer sobretodo muy rápida ya que el filete es fino y se cocina rápido.. -
Arroz con Cilantro y Cerveza
Este arroz se hace de forma diferente, ya que primero hacemos el arroz blanco y luego la salsa de cilantrillo y cerveza. Queda delicioso y en mi hogar lo hago casi siempre cuando cocinamos carnes a la parrilla. Espero les guste. -
Arroz con gandules
Me regalaron una arrocera de 3 tazas y aprendí a hacer arroz en diversas formas y este es una de ellas. Disfruten!
-
-
Estofado de puerco o cerdo
Es bueno parar acompañar con arroz , galletitas, panes y con cualquier cosa de su imaginación. -
Arroz con maíz
Es un menú típico en las escuelas de Puerto Rico puede variar con vegetales mixtos. -
Pechugas en salsa de calabaza
Hoy me metí en la cocina pensando en preparar algo que nunca hubiera hecho y encontré unas pechugas y dije vamos a ver que sale vi un pedazo de calabaza ya lo tengo, una receta con trozos de pechuga en salsa de calabaza -
-
Albóndigas al estilo puertorriqueño
Me antoje y me fui al súper compre la carne y me puse manos a la obra, al final estuvieron de "show" esta receta me la enseno mi madre y muy pocas veces la hago, pero cuando me antojo me doy el placer; espero sean de su agrado.
Más recetas
Comentarios