Matambre a la pizza

Este matambre es una de mis tantas especialidades. Y mientras espero que salga esta delicia del horno disfruto tomarme un buen vino 🍷 salud !!!
Matambre a la pizza
Este matambre es una de mis tantas especialidades. Y mientras espero que salga esta delicia del horno disfruto tomarme un buen vino 🍷 salud !!!
Paso a paso
- 1
Colocar el matambre en una asadera y salpimentar.
- 2
Cortar la cebolla y el morrón.
- 3
Colocar el morrón y la cebolla, doblar el matambre y llevar al horno a fuego medio.
- 4
A la hora de dar vuelta el matambre, apartar la cebolla y el morrón, ponerla sobre la parte ya cocida.
- 5
Volver a llevar al horno y una vez ya cocido el matambre colocar la muzzarella por encima y el orégano. Dejar unos minutos más en el horno.
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