Salsa Casera para todo

Lo que menos es de tener tiempo la juventud de ahora..por diferentes motivos por eso mis platos son fáciles y rápidos...
Salsa Casera para todo
Lo que menos es de tener tiempo la juventud de ahora..por diferentes motivos por eso mis platos son fáciles y rápidos...
Paso a paso
- 1
En una tabla con su mejor cuchillo saquele lo más posible la grasa a la carne..póngala en pedazos más pequeños en la máquina. De moler (ver foto)
- 2
De ud depende cuanto la muele según su gusto yo con 4 toques la tengo lista..y en 4 ocasiones porque estas maquinitas son pequeñas no cabe mucho..son rápidas si.
- 3
Una vez lista la carne molida meto a la misma máquina la cebolla y la pico allí queda muy fina..y también la zanahoria...ya no rayo nada esta linda máquina lo hace por mi..no se olvide de agregar la sal..las hojas de laurel y el Sr.ajo...al sartén...
- 4
Tenga el sartén con aceitito 4 cucharadas ponga la carne ahun no ha prendido el fuego
- 5
Prenda..Dele una pequeña fritura a la carne..luego agregue todo de un solo golpe y. Deje tapadito de vez en cuando revuelva un poquito
- 6
Esto no demorara más de 20 mntos, después destape y en esta época agréguele una salsa de tomate..en verano póngale tomates picaditos finitos reemplazando la salsa
- 7
Lista su salsa en 10 minutos más
- 8
Sirvala con puré, con arroz..O con papitas salteadas...
- 9
Si lo desea raye quesito y sirva a sus comensales con quesito a si..
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