Espagueti con carne molida y Pan con ajo
CarmenBG @cook_6374820
Esta es una de las recetas más preparadas en mi casa ya que soy mamá de dos chicos amantes de la pasta. Este es su plato favorito💖🍝
Espagueti con carne molida y Pan con ajo
Esta es una de las recetas más preparadas en mi casa ya que soy mamá de dos chicos amantes de la pasta. Este es su plato favorito💖🍝
Paso a paso
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Para preparar la carne, le vas a añadir el adobo a tu gusto, el sazón, el ajo y cilantro en polvo y el pimiento morrón picadito. *En la foto están algunos de los productos que usé*
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Lo vas a poner a sofreír un poco para que la carne absorba bien los condimentos.
- 3
Cuando la carne se torne un poco gris bajas el fuego a mediano y le añades la salsa de tomate.
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Déjala sofreír un poco más y le añades un poco de agua. Lo tapas. Es importante vigilarla de vez en cuando para que no se seque.
- 5
Una vez lista le puedes colar el líquido que le quede.
- 6
La pasta la haces del modo tradicional. Agua a hervir con sal y un poco de aceite. Luego añades la pasta hasta que esté en su punto. Retiras del fuego y cuelas.
- 7
Para el pan yo uso pan ya preparado, pero usted puede si desea preparar su propio pan. Precaliento el horno a 350°
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Machaco los dos dientes de ajo y con el aceite de oliva preparo una especie de salsa. (puede sustituir el aceite por mantequilla si desea)
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Corto el pan en rodajas de una pulgada aprox. Le unto la salsa de ajo que ya prepare y pongo en el horno caliente por 5 minutos aprox.
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Mezclo la carne ya lista con la pasta y le añado la salsa de espagueti de mi preferencia
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Al servirlo le añado el queso rallado y las rodajas de pan con ajo calientitas. *BUEN PROVECHO*
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CarmenBG le encantará ver cómo quedó.
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