Frijoles blancos con salami y tocino(bacon)
Santiago Gonzalez Lopez @cook_4740229
Tiempo de preparación: 1 y 1/2 horas. Porciones: 10 a 12
Es un buen plato para compartir con la familia.
Frijoles blancos con salami y tocino(bacon)
Tiempo de preparación: 1 y 1/2 horas. Porciones: 10 a 12
Es un buen plato para compartir con la familia.
Paso a paso
- 1
Se remojan los frijoles desde la vispera y se cocinan en agua suficiente hasta que estén blandos pero deshechos; luego se les hecha sal y se dejar en la olla exprés 10 minutos o en olla común 20 minutos hasta que tomen la consistencia deseada.
- 2
Se escurren y se agrega la cebolla, el bacon, el salami cortado en trocitos, la grasa y medio pocillo de caldo instantaneo y por último la pasta de tomate.
- 3
Se sirve en cazuelas se pone en el horno a 350 grados centígrados hasta que este jugosos y gratinar con queso parmesano, se le agrega bacon de la que se ha tostado.
- 4
Sirve para almuerzo o comida del diario, se puede preparar con lentejas garbanzos o frijoles comunes y se le puede agregar pollo desmechado carne de cerdo en cuadros.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Santiago Gonzalez Lopez le encantará ver cómo quedó.
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