Panko casero y económico
Cuando leémos en alguna receta que lleva panko (que es el pan rallado japonés) pensámos en un ingrediente difícil de conseguir, es verdad en todos lados no se consigue y el precio es algo alto. Pero acá dejo la solución para hacérlo en casa y queda realmente buenísimo , se nota muchísimo cuando lo usámos a cambio del pan rallado común. La inspiración se preparar el panko surgió con la receta de la amiga Zandra de Colombia (Zandy) , que hizo un riquísimo sándwich rebozado en el , les dejo el enlace por si quieren probar esa práctica delicia :)
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/1872326-sandwiches-tomate-y-mozzarella-rebozado%F0%9F%92%95
Panko casero y económico
Cuando leémos en alguna receta que lleva panko (que es el pan rallado japonés) pensámos en un ingrediente difícil de conseguir, es verdad en todos lados no se consigue y el precio es algo alto. Pero acá dejo la solución para hacérlo en casa y queda realmente buenísimo , se nota muchísimo cuando lo usámos a cambio del pan rallado común. La inspiración se preparar el panko surgió con la receta de la amiga Zandra de Colombia (Zandy) , que hizo un riquísimo sándwich rebozado en el , les dejo el enlace por si quieren probar esa práctica delicia :)
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/1872326-sandwiches-tomate-y-mozzarella-rebozado%F0%9F%92%95
Paso a paso
- 1
Les voy a pasar dos formas de hacerlo ustedes eligen cual es la más conviente. Retirar los bordes del pan lactal. hacen la cantidad que deseen porque en un frasco cerrado hermeticamente se conserva perfecto..
- 2
1- Acomodar en una placa limpia las tajadas de pan. y llevar a horno a la temperatura más baja posible (si es de esos hornos que calientan demasiado dejar la puerta entr abierta), el pan se tiene que secar (no dorar). Retirar y moler en la procesadora. Lista la primera forma, muy fácil no?. Enfrascar.
- 3
2- La otra forma es al revés el proceso. Moler en la procesadora tajadas de pan lactal cortado en trozos. Ya hecho (controlar que no quede tan polvo sino que un poco se note) colocar en una placa y llevar a secar al horno con las recomendaciones que dí en el anterior proceso, mezclar cada tanto, recuerde que se tiene que secar y quedar blanco no tostado. Listo el proceso enfrascar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta de queso y nutella
Queda cremoso. Se puede comer bien con helado. Esta receta de tarta de queso y nutella es muy buena para variar el pastel de cumpleaños.
-
Ensalada de coditos
Esta receta no puede faltar en las cenas o fiestas familiares
-
Arroz con salchichas y habichuelas
El arroz se puede acompañar también con otras salsas. Las habichuelas se pueden servir con arroz blanco. -
🇵🇷Sopas de plátano verde con papas y jamón 🇵🇷👌😘
Me gusta hacer esta receta cuando es tiempo de lluvia y modificarle los sabores cada vez que la preparo😁de esta manera se que cada comida que hago por más que se parezca jamás sabrá igual
-
Omelette Casero
Quisimos hacer un desayuno en familia y eh aquí comparto lo chevere y lo sabroso que se siente.
-
Gazpacho de Bacalao
En Puerto Rico el gazpacho es una ensalada muy deliciosa que se acostumbra a comer sobre pan. En mi caso cuando la preparo, suelo acompañarla con tostones (patacones). En la foto aparecen con tostones de panapén (breadfruit).
-
Pan Sobao por primera vez
Pan dulce. Tomado de la receta de Cocina a lo boricua en Youtube.
-
Fricasé de Pollo
Es un pollo guisado muy fácil de hacer. Una receta llena de recuerdos y mucho sabor. El plato con el que nos recibía mi bisabuela cuando era niña, siempre que fuera domingo. -
Pastelitos de hojaldre rellenos de carne
Si hay una masa versátil es la de hojaldre, pues son muchas las preparaciones que se pueden confeccionar ya sean dulces o saladas. Estos pastelitos son ricos e ideales como merienda, para llevar a un pasadía o como aperitivo (botana) para sus fiestas. Espero les guste. -
Cremita de Avena Caliente (Desayuno)
El cereal de avena es muy nutritivo, en mi isla es el preferido de muchos en el desayuno. Es muy común encontrarlo en la mayoría de las cafeterías del país. Lleva canela, vainilla y mi toque personal, una pizca de clavos molidos, lo que la hace irresistible. -
Chuleta de cerdo en fricasé
El vino es el secreto y un buen sabor para resaltarle el sabor -
Chuletas Monterrey
Para esta receta utilicé chuletas, (ya que a mi familia les encanta) de igual manera se pueden hacer con pollo ya sea pechuga o caderas quedan riquísimas.
-
Tembleque Puertorriqueño
Postre de origen Puertorriqueño.En Puerto Rico las Navidades las celebramos con mucha música, lechón asado, pasteles, arroz con gandules, coquito, arroz con dulce, pitorro y el delicioso Tembleque.El tembleque tiene una textura, suave y cremosa. Es un dulce de un rico aroma y muy agradable al paladar. De color blanco, con un toque canela en polvo.Es imposible no encontrarlo en las fiestas y cenas de puertorriqueños en la Navidad.
-
Bacalaitos fritos
Esta receta es fácil es una de las preferidas de mi Papito👔 😙, 🚧*PRECAUCION* cuando desmenuce el bacalao hágalo sin prisa🐢 y verifique bien que no tenga espinas, aunque el paquete indique que es sin espinas siempre tiene una que otra. No tengo fotos📷 tan explicitas😟 porque me acorde de tirarle fotos📷 cuando ya había empezado, disculpen por eso 😳
-
Arroz a Pastelado
Es un arroz facil de hacer y delicioso un arroz que se hace par fiestas pero lo puedes hacer cuando quieras
Maria Rosa Valentin -
Pollo a la Milanesa
Un plato que me encanta. Si no quiere empanar el pollo puede comprarlo ya empanado. Y si quiere una versión más saludable, no lo empane y no lo fría. En lo personal me encanta comermelo con papas fritas.
-
Cheesecake de strawberry
Es un postre rápido de hacer y sencillo, nunca imagine que fuera tan fácil -
🦞🦞Langosta guisada🦞🦞
Receta que puedes acompañar con lo que más te guste en mi caso lo acompañé con pasta🍝 en salsa alfredo😛 -
Pollo relleno puertorriqueño
Aquí en PR el 25 de noviembre se celebra el día de Dar Gracias A Dios. Se usa el pavo o pernil; en mi casa no somos amantes del pavo; si un sándwich o en fricasé pero es mucho para nosotros y no es justo desperdiciar el pernil. Será para Noche Buena así que compramos un pollo grande y se hará como el pavo en día de Acción de Gracias o Thanksgiving Day espero que les guste buen provecho.
-
Mofongo (Majado de Plátano con Chicharrón)
El mofongo es una de las delicias de la gastronomía puertorriqueña. En muchos lugares lo sirven en el mismo mortero relleno de pollo, carne o marisco guisados o al ajillo. Divino!!! -
Leche Evaporada Casera
La leche evaporada tiene un aroma, color y sabor distinto a la leche regular que la hace deliciosa. La utilizamos en batidos, café, postres y muchas otras preparaciones. Recientemente una persona me hizo la pregunta de como podía sustituir la leche evaporada, pues en Argentina no se consigue. De inmediato comencé a buscar información y aquí la forma de hacer leche evaporada casera. -
-
Arroz con Cilantro y Cerveza
Este arroz se hace de forma diferente, ya que primero hacemos el arroz blanco y luego la salsa de cilantrillo y cerveza. Queda delicioso y en mi hogar lo hago casi siempre cuando cocinamos carnes a la parrilla. Espero les guste. -
Pasta con pollo en crema ligera ("light")
Esta es una receta que encontré en skinnytaste.com. La receta original se hace con cajún, pero como no soy amante a lo picante, le hice algunos cambios y les aseguro que quedó deliciosa. Lo mejor de esta receta es su salsa, pues en vez de utilizar crema de leche (heavy cream) que tiene tantas calorías, se sustituye con otros ingredientes y queda tan rica que bien vale la pena probarla. Si quiere hacer la versión original de la receta, la puede encontrar bajo "Cajún Chicken Pasta". -
-
Pan hecho en casa
No hay nada mejor como el olor de pan recién horneado.#CocinaMundial2018 Puerto Rico
-
Charlotta de fresa y kiwi
Se prepara en una hora pero se debe dejar minimo 12 horas en la nevera antes de servir para que cuaje la gelatina Diana Roman -
🍛 Arroz con Salchichas 🍛
Esta receta la hice improvisada viendo un video original pero muy sencillo en YouTube (por eso la improvise a mi manera para darle mi mejor sazón personal a mi gusto) para mi pareja ya que es su plato favorito 🍛🍽☺️ Espero que les gusten para ver videos del mismo pueden ir y verlos en Mi TikTok: egirlxi3 (Tengo de Todo un Poco)
-
Pastelón de Arroz
Una receta que probé de una vecina y me gustó. Buena alternativa para cuando cocinas mucho arroz y no sabes que hacer con el. -
Tiras de pechuga empanadas con cornflakes
Si no tengo harina de todo uso al momento, no me preocupo porque añado el cornflakes y la hago diferente pero parecida
Más recetas
Comentarios (4)