Lactonesa saborizada

Marilé Duré @marile_dure
Una manera sencilla de reemplazar la tradicional mayonesa industrializada, más liviana, saludable y con un intenso sabor, ideal para acompañar hamburguesas o picadas.
Lactonesa saborizada
Una manera sencilla de reemplazar la tradicional mayonesa industrializada, más liviana, saludable y con un intenso sabor, ideal para acompañar hamburguesas o picadas.
Paso a paso
- 1
Disponer en la licuadora, la leche, ajo, orégano, sal y pimienta.
- 2
Empezar a licuar y añadir de a poco y en forma de hilo el aceite de oliva, hasta que empieza a espesar.
- 3
Pasar a un recipiente y mantener refrigerada la salsa por espacio de una semana aproximadamente.
- 4
Tiene un sabor bastante intenso, se pueden variar las especias a elección.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marilé Duré le encantará ver cómo quedó.
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