Solomillo relleno al papillot
Joaquin @cook_2561733
Muy sencilla, muy económica, muy rica, pueden ayudar los niños en su preparación, muy para quedar bien.
Solomillo relleno al papillot
Muy sencilla, muy económica, muy rica, pueden ayudar los niños en su preparación, muy para quedar bien.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se le quita la grada al solomillo y se abre en dos, sin llegar a partirlo.
- 2
Se le pone sal y pimienta al gusto y se colocan las nueces y las pasas y se coloca sobre media barra de pan.
Aparte, sobre un papel de aluminio, se disponen las tiras de bacon.
- 3
Se envuelve y se introduce en el horno, a 180• durante 15 ó20 minutos, según el grosor del solomillo.
Se corta en medallones y se acompaña con una mermelada roja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joaquin le encantará ver cómo quedó.
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