Delicioso helado de dulce de Leche
Delicia de dulce de leche
Paso a paso
- 1
Se baten muy bien las yemas con el azúcar y se reserva.
- 2
Se baten el dulce de leche con la crema a medio punto.
- 3
Se hidrata la gelatina en el agua caliente se deja entibiar.
- 4
Mezclamos el batido de la crema con el de las yemas agregamos la gelatina hidratada y granizamos con el chocolate. Lo bateamos para que nos queden hilos de chocolate no batimos simplemente mezclamos .
- 5
Colocamos en un molde y llevamos al frizzer durante 4 a 5 horas. Servimos como deseemos, decorar en copas o en platillos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A josecampot_motos le encantará ver cómo quedó.
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