Pastel de papa c/ una base de masa
Romina @cook_12672555
Paso a paso
- 1
Hervir las papas
- 2
Picar la cebolla, el pimiento y dorar. Luego colocar la carne molida salar y condimentar a gusto los huevos hervirlos y agregarlos al picadillo
- 3
Colocamos la harina en un bol agregar la sal el orégano y el aceite e ir incorporando de a poco el agua hasta que quede una masa que se pueda estirar y no se pegue en el palote de amasar.
- 4
Colocar la masa estirada en una asadera, (que quede bien cubierto los bordes) verter el picadillo
- 5
Hacer un puré con las papas ya una vez hervidas, cubrir todo nuestro pastel y espolvoree con orégano
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina le encantará ver cómo quedó.
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