Churros sin máquina sin tacc bien crocantes
gianni @cook_12394881
Paso a paso
- 1
Vamos a poner a hervir los líquidos. La ralladura, la sal y el azúcar. Una vez que esta hirviendo sacar del fuego y poner la maicena de golpe y revolver. Hacer una masa y dejar entibiar
- 2
Una vez tibia. Cortar y dejar 5 minutos secar así queda más crocantes
- 3
Una masa así debe quedar, cocinar en aceite bien caliente
- 4
Una vez dorados dar vuelta. Sale del fuego y ponerlos en azúcar
- 5
Y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gianni le encantará ver cómo quedó.
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