Quería desayunar algo distintos y preparé este omelette de espinacas el que luego envolví en una tortilla para burritos o wraps. Aunque para esta ocasión utilicé sólo espinacas, la verdad es que puede añadir lo que a usted le guste. Si quiere hacerla más saludable, utilice aceite en aerosol antiadherente en vez de mantequilla y en cuanto a los huevos, utilice 1 yema y tres claras, en vez de 3 huevos enteros. La mayonesa y el queso puede utilizarlos bajos en grasas.

Ideales para acompañar sus carnes a la parrilla, estas setas quedan riquísimas!!!

Pan dulce. Tomado de la receta de Cocina a lo boricua en Youtube.

Una variación de mi borichimy original

Fácil y con buen sabor

Fruta tropical rica en fibra, vitaminas A, B1, B2, B3, B9, C, E, minerales calcio, hierro, magnesio, sodio, potasio y zinc.

Los madeleines (magdalenas) son originales de Francia. Se hacen muy fácilmente, quedan esponjosos y son deliciosos. Son divinos espolvoreados con azúcar glass (impalpable - pulverizada). Se recomienda hacerlos el mismo día que los va a consumir.

Les comparto mi versión de asopao de pollo. Yo por lo general uso ingredientes naturales y no uso sazones de sobre. Yo misma preparo el adobo para las carnes y el sofrito, pero usted puede hacer la receta a su gusto y si desea añadir cubitos o sazón de sobre puede hacerlo. Buen provecho y que Dios les bendiga.

Liviana y fresca, así es esta ensalada de arroz integral.

Es una receta fácil y rápida para eso momentos que no se sabe que vamos a hacer. Espero que les gusten.

Una alternativa para el desayuno o cena ligera.

Es con pasta Knorr ya viene con su sazón criollo pero yo le añadí mi toque personal para que te llenes mejor y tengas más Nutrientes

Quería hacer algo espacial

No hay nada mejor como el olor de pan recién horneado.#CocinaMundial2018 Puerto Rico

Súper fácil

La Serenara de Bacalao es una ensalada la cual acostumbramos a acompañar con variedad de viandas (tubérculos), guineos verdes, plátanos machos verdes y maduros, tambiên aguacate. Realmente usted utilice lo que le guste y consiga en su región. A otras personas le gusta acompañar con arroz blanco. Para darle el toque final, no puede faltar un buen aceite de oliva extra virgen. Una delicia!!!

Este plato le gusta mucho a mi familia. La cocción se hace utilizando sólo un poco de agua, lo que hace que sea saludable.

Un buen acompañamiento para cuando hacemos arroz🍚 o alguna carne 🍗🥩

Deliciosa, liviana y fácil de preparar.