Langostino capeados con aderezo de chipotle
Chef Abraham 🇲🇽 @cook_12369073
Langostino capeados con aderezo de chipotle
Paso a paso
- 1
Se limpia muy bien el langostino y se pela para dejar la cola, que es donde está la carne.
- 2
Poner harina con la cerveza las yemas de huevo sal pimienta y mezclar hasta tener una consistencia espesa
- 3
Poner el aceite a calentar una vez caliente, las colas de langostino se enharinan, se rebosan por la mezcla y se ponen en aceite a dorar
- 4
Ya que tome color dorado sacar y dejar estilar
- 5
Para hacer el aderezo colocar el chipotle con ajo con cebolla sal y pimienta y un toque de vinagre licuar hasta que esté todo bien mezclado y posteriormente agregar el yogurt hasta incorporar bien
- 6
La cabeza se puede hervir durante 4 minutos para decorar el plato al servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Abraham 🇲🇽 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/6515115
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me gusta mucho la cocina italiana y las preparaciones con vino, aprender y experimentar nuevas formas de cocinar
Leer más Recetas similares
-
Tacos de Pescado con Aderezo de Mayonesa Picante
Una de las comidas que más gusta a mi familia es la mexicana. El sólo dejar saber que será el menú del día trae alegría y grandes sonrisas. En esta ocasión preparé estos tacos de pescado y quedaron deliciosos.
-
-
-
-
Churrasco en salsa criolla, arroz con consomé y ensalada
Nota: puedes hacerlo con arroz mamposteado o con el que más le desee
-
-
Pudín de chía, cocoa y yogurt griego
Un delicioso postre rico en fibra y proteínas
-
Mofongo (Majado de Plátano con Chicharrón)
El mofongo es una de las delicias de la gastronomía puertorriqueña. En muchos lugares lo sirven en el mismo mortero relleno de pollo, carne o marisco guisados o al ajillo. Divino!!! -
-
Madeleines de Almendras
Los madeleines (magdalenas) son originales de Francia. Se hacen muy fácilmente, quedan esponjosos y son deliciosos. Son divinos espolvoreados con azúcar glass (impalpable - pulverizada). Se recomienda hacerlos el mismo día que los va a consumir. -
Viandas con bacalao
Esta receta es la que llevaban nuestros ancestros y ahora nosotrosen fiambrera, ahora tupper, muy tradicional muy típica de mi país.
-
-
Alitas con arroz
Hoy fui con mi esposo al super, es peor que andar con ninos; de todo quiere le guste o no, si lo anuncian en la tele es bueno, el echa en el carrito y yo veo la oportunidad y las saco el cuento de no acabar.Luego guardar las cosas, acomodar, chequear que lo de nevera quede bien distribuido bueno ya saben todo esto, digo voy a hacer arroz con pollo y unas habichuelas rojas y me dice por que no haces arroz con alitas y alitas guisadas de aqui nacio esta extrana receta espero sea de su agrado. -
Cremita (papilla) de Maizena (Desayuno)
Otra de nuestras deliciosas cremitas que disfrutamos en el desayuno, y a los niños y adultos nos encanta! -
Ayyy papá limber de tembleque!! Vamos allá
Delicioso y cremoso limber de tembleque facilito
-
Fricasé de pollo del país P.R. Chef Díaz
Bueno para reuniones familiares y actividades al aire libre.
-
Pollo al Vapor con Vegetales
Esta receta es hecha por mi, pero original de mi tía abuela. !Es bien deliciosa¡ Pollito con cebolla(riquísimo cuando se quema un poco) y una lata de Habichuelas tiernas. Para ver el video vicite mi canal de youtube " La Cocina del Encanto " https://m.youtube.com/channel/UCsGoqD2UMlt-YuEN3LPWMKQ
-
-
Churrasco en salsa
Hoy tuve un día de ajetreo, fui al super y guarde compra; estaba así que me idee esta receta y quedo tremendo, espero que sea de su agrado. -
Mini Emparedados de Pollo Glaseados
Estos mini emparedados son muy elegantes y deliciosos para cualquier celebración. -
-
-
Pico de Gallo
Deliciosa salsa mexicana la que puede utilizar además que con totopos y tacos, en variedad de recetas como en wraps, hamburguesas, emparedados, etc. -
Pollo dulce con brócoli y vegetales 🍗🥦🌶
La hice para acompañar un arroz chino que preparé en casa
-
-
-
Pollo enrollado de tocino encamado en cebollas al horno
Me encanta inventar en la cocina y me gustaría compartilos con ustedes. Para ver el proceso completo en video, puedes ir a mi canal de Youtube " La Cocina E y N " El pollo al horno que hice quedó riquísimo hasta mi hermano mayor y la familia le encantaron. 🍗+🐖+ cebolla = Exquisito -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/6515115
Comentarios