Coca de almendras y anís

Name: Coca de almendras y anís
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 masa de hojaldre; 150 gramos almendra fileteada; 50 gramos azúcar; Aceite de oliva; 1 copa anís dulce

julian.novellon @cook_281961

Terrassa

Coca de almendras y anís

julian.novellon @cook_281961

Guardada

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Ingredientes

1masa de hojaldre
150 gramosalmendra fileteada
50 gramosazúcar
Aceite de oliva
1 copaanís dulce

Guardada

Paso a paso

1

Extendemos la masa de hojaldre y con la ayuda de un rodillo la extendemos bien fina.
2

Pinchar con un tenedor y pintar con aceite de oliva.
3

Extendemos la almendra laminada y espolvorear el azúcar.
4

Colocar en una bandeja al horno previamente a180° y hornear 10 minutos, en la zona media, vigilar que sólo se dore. Extraer y tirar el anís por encima.