Sopa de papa con huevo, sin grasa!

Esther Soto @cook_6501622
Quŕ desayunamos hoy? esta sopita es rica en desayuno, almuerzo o entrada para tu comida #CocinaSana
Sopa de papa con huevo, sin grasa!
Quŕ desayunamos hoy? esta sopita es rica en desayuno, almuerzo o entrada para tu comida #CocinaSana
Paso a paso
- 1
Pon a cocer los jitomates, cebolla, ajo, mientras... pela y corta las papas. Una vez cocidos los jitomate retira cáscara y pedúnculo la parte dura
- 2
Pon en la licuadora los jitomate, cebolla, ajo, con la media lata de puré de tomate. Licúa muy bien. agrega a tu olla lo que Licuamos, cuando empieza a hervir agrega las papas el orégano y sal o caldo de pollo en polvo. Deja 10 minutos
- 3
Agrega 1 a uno los huevos y deja de 5 a 10 minutos y listo, puedes servir con crema y queso o así solita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Soto le encantará ver cómo quedó.
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