En un sartén pones a calentar un poco de aceite de oliva

Cuando ya está a temperatura agregas la cdita de jengibre y la cocinas 1 minuto sin dejar de moverla

Agregas el tofu, yo usa la pieza entera pero podes ponerlo en trocitos

Una vez que comienza a hacerse una costra lo das vuelta y le agregas arriba semillas (sésamo y alguna otra) yo use las que utilizan para condimentar sushi

Una vez que ya la parte de abajo se está haciendo la crosta lo retiras, emplatas y lo bañas con la salsa agridulce

Podes hacerlo si te gusta más con salsa de soja o aceite de sésamo