Canastitas de atún✏
Mi receta n°100!,ni yo me lo creo🤩
Paso a paso
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Te muestro mirá....lo primero que hice puse en el vaso del mixer, el agua, el aceite y la espinaca....
- 2
En un recipiente mezclé las 2 harinas + la sal y agregué la espinaca..mezclé con espátula y luego con las manos dejé descansar 15 minutos.....😴
- 3
Luego sobre la mesada estiré con el palo de amasar, corté los círculos con una lata de durazno😉.y los puse en el molde de muffins de silicona con un poco de spray, acomodé con las manos y llevé al horno solo 10 minutos....reservé
- 4
Relleno: rehogué en la sartén con un pelín de aceite, el puerro bien picadito y los tomates secos...luego en un bowl puse las 2 latas de atún (les saqué bien el agua con un colador)+ el choclo, el puerro y el tomate..rehogados...luego las 3 cucharadas de quinoa...
- 5
Por otra parte mezclé el huevo con el casancrem, una vez bien integrado sumé el ajo, la sal, el comino y el jugo de limón
- 6
Se lo agregué a la preparación y mezclé, llené las canastitas espolvorié con sésamo integral y llevé nuevamente al horno 15 minutos..y listo !,
- 7
Pero que ricura😍😍😍me salieron 11......!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mony yy👩🌾 le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (4)
Y se ven riquisimaaaaas
😋😋😋😋