Galletitas de avena y semillas

Name: Galletitas de avena y semillas
Yield: 25 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gramos avena; 100 gramos harina integral; 3 cucharadas maicena; 50 gramos azúcar común; 50 gramos azúcar negra; 1/2 cucharadita polvo de hornear; 1/2 cucharadita bicarbonato o sal; 2 claras o 1 huevo; 75 cc aceite; 2 cucharaditas esencia de vainilla; 50 gramos semillas de chía; 50 gramos semillas de lino; 50 gramos nueces

Mariela @cook_13904233

Galletitas de avena y semillas

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Ingredientes

25 raciones

100 gramosavena
100 gramosharina integral
3 cucharadasmaicena
50 gramosazúcar común
50 gramosazúcar negra
1/2 cucharaditapolvo de hornear
1/2 cucharaditabicarbonato o sal
2claras o 1 huevo
75 ccaceite
2 cucharaditasesencia de vainilla
50 gramossemillas de chía
50 gramossemillas de lino
50 gramosnueces

Guardada

Paso a paso

1

En un bols poner todos los productos secos y mezclar.
2

En otro bols mezclar los huevos con el aceite, la esencia de vainilla, también puede ser jugo de naranja o limón, es a gusto.
3

Colocar el líquido en el bols de los secos y mezclar con una espátula.
4

Con una cuchara hacer bolitas y aplastarlas un poquito con el dedo y agregarle media nuez si les gusta, colocarlas en una asadera con papel manteca en horno mediano aproximadamente 20 minutos hasta que estén cocidas; no las dejen secar mucho.
5

Retirar del horno y enfriar; dejen un espacio porque crecen bastante!