Tambor de papa 🥔
Paso a paso
- 1
Ponemos la carne molida con los pimientos y cebolla con sal a gusto a cocinar le ponemos también la salsa de tomate el mismo paso de cocinar picadillo habanero que tengo dentro de mi recetas cuando esté listo lo reservo
- 2
En un recipiente con agua y sal ponemos las papas picadas a cocinar cuando esté lista la aplasta con un tenedor o un machucador de frijoles
- 3
En un sartén le ponemos un poquito de mantequilla y lo relleno con el puré de papas completo
- 4
La sartén encima le ponemos la carne molida o sea el picadillo de res y encima del picadillo le volvemos a poner puré de papas como si fuera una tolta rellena con picadillo pero de papas.
- 5
Lo ponemos al fuego medio y pasado unos minutos lo volteamos para que se dore la otra parte cuando ambos lados están dorados está listo buen provecho
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