Canasta de polenta rellena de pollo🍗
Mony yy👩🌾 @cook_15006288
Te comparto este manjar, mucho sabor, y muchas calorías también🤣🤣🤣#essentamara
Canasta de polenta rellena de pollo🍗
Te comparto este manjar, mucho sabor, y muchas calorías también🤣🤣🤣#essentamara
Paso a paso
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🙋♀️hola!! Feliz domingo.....te muestro como hice esta 💣....primero la polenta....ponés los líquidos en una ollita, cuando hierve echás la polenta y revolvés....
- 2
Una vez lista la fui acomodando en una fuente con ayuda de una cuchara,(si te cuesta la vas humediendo con agua...)entonces ahí le puse el romero, el laurel y la mandé al horno durante 30 minutos....para que quede crocante...
- 3
Por otra parte armé el relleno...corté el pollo en cuadraditos pequeños..y puse en la sartén con un hilito de aceite y condimentos...una vez cocido...deje a un costado(la idea es poner bastantes condimentos..para que te quede sabroso)
- 4
Piqué los tomatitos y el perejil...en la sartén rehoqué todas las verduras....cebolla, puerro, ají...ajos picaditos..entoces por último...mezclé los huevos
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Sumé, el roquefort + la muzzarella los tomatitos, el perejil...mezclé bien y acomodé todo el relleno sobre la polenta y por arriba llené con queso en hebras...llevé al horno durante 20 minutos aprox...cuando ves que derritió el queso...por último...puse algunas nueces picadas rústicamente...
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Te recomiendo mucho esta receta, es un manjar, el queso, junto al roque y el pollo, la combinación explota de sabor🤩
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mony yy👩🌾 le encantará ver cómo quedó.
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