Buenas tardes, bellezas!Hoy quiero compartir con ustedes un budín de pan impresionante SIN GLUTEN, con opción SIN LACTOSA para que puedan disfrutar!Es super fácil de preparar y además es ideal para utilizar esas tostadas/galletas de arroz húmedas que tenemos guardadas en la alacena.No se lo pierdan! Les va a encantar!!

Buenas tardes gente linda!!Seguimos con las recetas de fin de semana!! Es que si hay algo que me gusta es sentarme los domingos a ver una peli con una rodajita de budín casero!!!Son tan deliciosos!! No es así?!?Además de ricos... son muy fáciles de preparar!!Hoy empezamos con un budín clásico: De limón.Adoro los cítricos y este, sin dudas, es mi favorito. Espero que les guste y pasemos a la receta!!

Es una variación de una receta que encontré para hacer panqueques esponjosos con harina de trigo. en lugar de harina de trigo utilice harina de arroz.

Coquito de PR 🇵🇷 🥥

Es una refrescante idea para verano y días calurosos. Es típica de Puerto Rico. Sugiero usen vasos plásticos desechables duros. La cantidad de comensales varía según el tamaño del vaso.

El cereal de avena es muy nutritivo, en mi isla es el preferido de muchos en el desayuno. Es muy común encontrarlo en la mayoría de las cafeterías del país. Lleva canela, vainilla y mi toque personal, una pizca de clavos molidos, lo que la hace irresistible.

Un postre muy famoso en las Navidades en Puerto Rico.

Un antojo que tuvo mi novio y encontré esta receta, muy sencilla y muy buena.

Bueno todo empezó por un antojo de mi comadre embarazada y luego seguimos creando más y más recetas

Hacer coquito en Puerto Rico es tradición! En mi caso es mi hobby ❤️🥥

Receta 2x1 ya que puedes hacer galletas con la misma mezcla

Me gusta hacer esta receta cuando es tiempo de lluvia y modificarle los sabores cada vez que la preparo😁de esta manera se que cada comida que hago por más que se parezca jamás sabrá igual

Otra de nuestras deliciosas cremitas que disfrutamos en el desayuno, y a los niños y adultos nos encanta!

Para los días de calor, no hay nada mejor. Los "limbers" son una delicia helada que nos encanta a los puertorriqueños. Son refrescantes y perfectos para nuestro clima, pues vivimos en una isla en el caribe donde hace mucho calor. Se hacen en una gran variedad de sabores. Se pueden encontrar de coco, tamarindo, fresas, maracuyá, piña, crema, chocolate y otros muy creativos como "cheesecake", nutella, "cookies and cream", entre muchos otros más. Son fáciles de hacer y una vez se prepara la mezcla va directo al congelador, pues no necesitamos cuajarlos en una máquina para hacer helados.

Una de las primeras galletas que aprendí a hacer y que se comen mucho acá en Puerto Rico. Muy sencilla y ricas. Estas las hice sin relleno porque así me las encargaron, pero usted puede rellenarla de lo que guste. En lo personal me encantan con jalea de piña.

Postre de origen Puertorriqueño.En Puerto Rico las Navidades las celebramos con mucha música, lechón asado, pasteles, arroz con gandules, coquito, arroz con dulce, pitorro y el delicioso Tembleque.El tembleque tiene una textura, suave y cremosa. Es un dulce de un rico aroma y muy agradable al paladar. De color blanco, con un toque canela en polvo.Es imposible no encontrarlo en las fiestas y cenas de puertorriqueños en la Navidad.

Delicioso y cremoso limber de tembleque facilito

Para los amantes del café y la avena como yo, dije porque no intentarlo?