Tranquilissserrr, con pollo y demasesss
Pollo con pertrechos abundantes.......Como para energizar las vacacionesss
Tranquilissserrr, con pollo y demasesss
Pollo con pertrechos abundantes.......Como para energizar las vacacionesss
Paso a paso
- 1
Arrancamos con poner en marcha a Jan Akkerman North Sea Jazz Festival 2011 como para ponernos del moño e inspirarnos al cocinar esta receta, naturalmente hacemos incapié en el tema tranquiliser.......q. es de lo mejor que ecxiste, aúnque no tan tranquilizzzadddoooorrr!!!
- 2
Sin pelar pero bien lavaaaass.......rodajeamos a las zanahorias, q son pequeñas en diametro, de ser gruesas amitadearlas luego.
- 3
Cortamos al puerro bastante grueso
- 4
A los champignones en seis o ocho dependiendo del tamaño
- 5
Al morrón colorauuuuuu
- 6
A los fileés de pollo
- 7
Al medio melón de ájo luego de haberlo pelauuuuuu
- 8
Y lo zampamos a freirse en acetie un par de minutos, para luego..........
- 9
Zampar al pollo, siempre a fuego a rajatablasss
- 10
Molimos pimentas, negra verde roja y...........
- 11
Se la zampamos al pollo lo más mejor desparramada y damos buelta al pollaje para luego..........
- 12
Aplicarle todo lo restante más un toque de sal gruesa (1/2 cucharada) y un buen chorro de kikoman (salsa de soja fermentada y salaaa), revolver y tapar pero ahora bajamos el gofue a minimo.
- 13
Luego de un par de minutos pimentón y 2 dl de agua caliente, otra revolvida y tapada y esperar unos diez minutos a que se cueza, simpre a fuego lento y tapaaa.
- 14
Ahora es hora del bulgúr, ya que el cus-cus se ha acabado......a este lo hago poniendo a hervir el agua caliente con un toque de sal, se puede hacer trampa y poner un caldo, o usar el caldo de algo que teniamos......Siempre ha de ser el doble de lo que se pondrá de bulgúr y cuando ya esto hierve, con el bulgúr adentro apagamos el fuego y tapamos, esperamos unos diez minutos y esta listo......
- 15
Ahora ya está todo listardo, y tengo q decidirme q haré........Por razones de lugar, no cave la posibilidad de mezclar el bulgúr con el pollo.......por lo q. al menos los dos primeros platos serán de bulgúr galopado por el pollo tranquiliser
- 16
Ahhhhhhhh........al pepino lo cortamos chicuelo para ponerseló erribeños cuando servimos
- 17
Paso nr.1_ Bulgureamosss
- 18
Paso nr. 2_ Montamos al ginete
- 19
Paso nr3_ Le ponemos el casco
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo con Champiñones a la Crema
Este pollo queda con una salsa que tiene un sabor divino. Es perfecto con arroz blanco como guarnición. Delicioso!!!❤️
-
Arroz con cilantro al estilo del Chef Díaz
Este arroz con cilantro es parte de la familia los fines de semana. Para a comparñarlo un fricasé de pollo.
-
Asopao de pollo
Les comparto mi versión de asopao de pollo. Yo por lo general uso ingredientes naturales y no uso sazones de sobre. Yo misma preparo el adobo para las carnes y el sofrito, pero usted puede hacer la receta a su gusto y si desea añadir cubitos o sazón de sobre puede hacerlo. Buen provecho y que Dios les bendiga.
-
Pasta con Pollo
Esta es la forma en que mi mamá cocina la pasta con pollo, una versión criolla que tiene un resultado delicioso. Al servirla la acompaña con maduritos (plátano macho maduro frito) y pan con ajo. -
Marinada para carnes a la parrilla
Hace mucho tiempo me encontré con esta receta. Las carnes y el pollo a la parrilla quedan deliciosos con esta marinada. -
Caderas de pollo en salsa
Caderas de pollo deshuesadas en salsa. Hoy salimos de la iglesia y nos cogió tarde en llegar al hogar, como había dejado la carne fuera las adobe y en un momento ya tenía la comida preparada el menú consistió en un arroz blanco y habichuelas coloradas.
-
Fricasé de Pollo
Es un pollo guisado muy fácil de hacer. Una receta llena de recuerdos y mucho sabor. El plato con el que nos recibía mi bisabuela cuando era niña, siempre que fuera domingo. -
Pollo a la Milanesa
Un plato que me encanta. Si no quiere empanar el pollo puede comprarlo ya empanado. Y si quiere una versión más saludable, no lo empane y no lo fría. En lo personal me encanta comermelo con papas fritas.
-
Pollo picadulce
Se puede hacer con pavo. Es buena para acompañar arroz. Se puede hacer con pechuga y hacer emparedado.
-
-
Spaghetti con pollo desmenuzado
Nos encanta las pastas y son fáciles y rápidas de preparar😍#RecetasDeFinDeMes
-
-
Pollo relleno puertorriqueño
Aquí en PR el 25 de noviembre se celebra el día de Dar Gracias A Dios. Se usa el pavo o pernil; en mi casa no somos amantes del pavo; si un sándwich o en fricasé pero es mucho para nosotros y no es justo desperdiciar el pernil. Será para Noche Buena así que compramos un pollo grande y se hará como el pavo en día de Acción de Gracias o Thanksgiving Day espero que les guste buen provecho. -
“DIP” DE POLLO
Una receta fácil y deliciosa, perfecta para pasarla en familia viendo películas en esta cuarentena.
-
Pasta con pollo en crema ligera ("light")
Esta es una receta que encontré en skinnytaste.com. La receta original se hace con cajún, pero como no soy amante a lo picante, le hice algunos cambios y les aseguro que quedó deliciosa. Lo mejor de esta receta es su salsa, pues en vez de utilizar crema de leche (heavy cream) que tiene tantas calorías, se sustituye con otros ingredientes y queda tan rica que bien vale la pena probarla. Si quiere hacer la versión original de la receta, la puede encontrar bajo "Cajún Chicken Pasta". -
-
Pollo frito de Puerto Rico
Desde pequen@s se nos enseñan hacer este plato que se complementa de mil maneras es tan típico como decimos como "el coqui" hoy me puse a cocinar y lo complemente con arroz blanco, habichuelas y tostones, espero sea de su agrado. -
Mini Emparedados de Pollo Glaseados
Estos mini emparedados son muy elegantes y deliciosos para cualquier celebración. -
Alitas con arroz
Hoy fui con mi esposo al super, es peor que andar con ninos; de todo quiere le guste o no, si lo anuncian en la tele es bueno, el echa en el carrito y yo veo la oportunidad y las saco el cuento de no acabar.Luego guardar las cosas, acomodar, chequear que lo de nevera quede bien distribuido bueno ya saben todo esto, digo voy a hacer arroz con pollo y unas habichuelas rojas y me dice por que no haces arroz con alitas y alitas guisadas de aqui nacio esta extrana receta espero sea de su agrado. -
-
Paella de Pollo, Cerdo y Chorizo
Hoy tuve deseos de comer paella, pero no contaba con algunos de los ingredientes que utilizo para la paella tradicional valenciana, por lo que la hice a mi manera. Los ingredientes aparecen según el orden que se añaden en la receta. Esta receta rinde para 3 a 4 personas. El resultado, deliciosa!!! -
Asopao de Pollo
Para esos días de lluvia, que mejor que un delicioso asopao. Divino para acompañarse con unos tostones (patacones) crujientes. -
Albóndigas de pavo con glaseado de albaricoque
Las veces que quiero velar la dieta (aunque no hay que estar a dieta para comerlas) hago estas albóndigas las que quedan livianas y muy ricas. -
-
Caderas de pollo al horno
Antier estuve metida en la cocina esperaba visita pensé que les preparo y hice esta receta y encantó, las aso en mantequilla para que aunque estén bien doradas sean suaves. Espero les sean de su agrado. -
Alitas de pollo oriental
Tanto mi madre como yo disfrutamos de buenas alitas. Para mi sorpresa me encontré 2.5 libras de alitas en el refrigerador, rápido miré que tenía para adobarlas y “voilá”... aquí se las presento.Sabrosas, jugosas y tremendo sabor....
MaRiTzA -
Mofongo (Majado de Plátano con Chicharrón)
El mofongo es una de las delicias de la gastronomía puertorriqueña. En muchos lugares lo sirven en el mismo mortero relleno de pollo, carne o marisco guisados o al ajillo. Divino!!! -
Arroz con maíz
Es un menú típico en las escuelas de Puerto Rico puede variar con vegetales mixtos. -
"Tostadas" Deliciosas de Pollo en Patacón
En vez de la tradicional tortilla de maíz, utilicé un patacón en un tamaño más grande como base para estas tostadas. El resultado... deliciosas!!!
Más recetas
Comentarios