Paso a paso
- 1
Lavar y pelar las patatas
- 2
Rallar las patatas en un bol
- 3
Añadir la maizena y sal a las patatas ralladas, y mezclar. Luego añadir el comino y el zumo de limón. Volver a mezclar todo con las manos
- 4
Con un poco de la mezcla, hacer una bola y luego aplastarla
- 5
Calentar en una sartén un poco de aceite. Freir las bolas aplastadas hasta que estén crujientes en ambos lados.
- 6
Poner en una fuente y meter en el horno durante 20 minutos a 220ºC
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