Batido de plátano con chocolate
Chocolat @cook_1089481
Este es un batido muy especial que mezcla perfectamente los sabores del plátano y le chocolate.
Batido de plátano con chocolate
Este es un batido muy especial que mezcla perfectamente los sabores del plátano y le chocolate.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejar en maceración los plátanos, ya cortados en rodajas, en el zumo de limón.
- 2
Hacer un jarabe poniendo a calentar el brandy (o coñac) y el azúcar, añadir el plátano y el chocolate hasta que se vaya deshaciendo.
- 3
Colocarlo para batir, añadir los huevos uno a uno y el vaso de nata líquida.
- 4
Hornear durante 30 minutos de 160 a 170 º C, poniéndolo previamente en un molde aceitado (o untado con mantequilla).
- 5
Por último, desmoldar antes de servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chocolat le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Vivo en Valencia pero nací en Madrid. Soy ama de casa, estoy separada, con dos hijos que empiezan a ser mayores. Estudié filología inglesa. Me encanta la cocina, es mi pasión y especialmente el chocolate. he puesto como imagen el fotograma de la película chocolat, que me encantó.
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