Paso a paso
- 1
En un bowl integro la mantenca (a temperatura ambiente) con el azúcar para que nos quede un arenado.
- 2
Colocar el huevo y la esencia de vainilla. Mezclar.
- 3
Agregar la harina pero no amasar, unir suavemente hasta que quede una masa uniforme. Una vez unida dejarla reposar en la heladera mientras precalentamos el horno y enmantecamos la asadera.
- 4
Una vez enmantecado y enharinado el molde cocinamos la masa. La estiramos en el molde con la mano, no es necesario amasar, hasta que se cubra por completo el molde.
- 5
Cocinar durante 10/15 minutos la masa a temperatura media. (Depende de cada horno igualmente)
- 6
Una vez cocinada la masa, la dejamos enfriar y le repartimos el dulce de leche, una vez terminado hacer lo mismo con el chocolate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A adriana le encantará ver cómo quedó.
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