الخطوات
- 1
المعكرونه: نضع ماء على النار ونضع فيه رشه ملح ونترك الماء حتى الغليان ثم نضع المعكرونه ونتركها تستوي وبعد كده نصفيها من الماء
- 2
الحشو: نضع البصل المفروم مع الزيت في حله على النار حتى يتغير لون البصل ويدبل بعد كده ننزل باللحمه المفرومه والفلفل الاسود وبعد لما اللحمة تنزل السوائل يلى فيها نضع الصلصة والملح ونضيف شويه ماء ولو احتاجت ماء نحطلها لحظ ما تستوي
- 3
البشاميل: نضع السمنه والدقيق في حله على النار ونقلبهم لحد ما يخدو لون بعد كده ننزل بالحليب والشوربه ونقعد نقلب لحد ما يكون القوام ثقيل بعد كده نحط الفلفل الاسود والملح ونسبها شويه وبعدين نطفى النار
- 4
نضع في الصينيه ورقه فويل في القاع وبعدين نحط شويه بشاميل في الصينيه ونحط شويه بشاميل على المعكرونه ونقلبهم مع المعكرونه ونحط نص المعكرونه في الصينيه ونحط شويه بشاميل على المعكرونه
- 5
وبعدين نحط اللحمة وننزل بالمعكرونه المتبقيه وبعدين نحط البشاميل الفاضل على الوجه وبعدين ندخلها الفرن
- 6
وبعد ما نطلعها من الفرن ممكن تأكليها ساخنه وممكن تسبيها تبرد وتقطعيها بس وهيا ساخنه بتكون طعمها رائع
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
معكرونة بالبشاميل
وصفة سهلة ولزيزة وبمكونات إقتصادية جداً#وصفات اقتصادية#وصفات سهلة وبسيطة
-
معكرونه البشاميل
علمتني الحياه ان أجعل قلبي مدينه بيوتها الحب وطرقاتها التسامح ..
-
-
-
المكرونه بالبشاميل
مكرونه بالبشاميل تعلمتها من والدتي وتعود اصول المكرونه للمصريين حسب خبرتي بالطبخ المكرونه لها طريقيتين باللحم وبالدجاج وكلاهما نفس الخطوات مع اختلاف الاذواق
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات