شاورما لايت

شاورما لايت بدون خبز وبدون اي دهون وزيوت بنكهة خرافية
الكمية تكفي شخصين
عدد السعرات الحرارية للشخص : ٢٣٥ سعرة حرارية
شاورما لايت
شاورما لايت بدون خبز وبدون اي دهون وزيوت بنكهة خرافية
الكمية تكفي شخصين
عدد السعرات الحرارية للشخص : ٢٣٥ سعرة حرارية
الخطوات
- 1
نفسخ صدور الدجاج المطبوخة مسبقا ونضعهم في وعاء عميق.
- 2
نضيف جميع باقي المكونات ك تتبيلة للدجاج عدا الزيت والفحم.
- 3
نقلب الدجاج حتى تغطيه التتبيلة ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا.
- 4
في مقلاة غير قابلة للالتصاق، نضع الدجاج ونقلبه من فترة لاخرى حتى يحصل على لون تحمير ذهبي غامق.
- 5
نضع قطعة الفحم على النار حتى تشتعل قليلا وتصبح لونها حمراء قليلا.
- 6
في وعاء صغير يتحمل الحرارة او قطعة قصدير على شكل صحن صغير، نضع الزيت ونضعه في وسط قطع الشاورما ومن ثم نضيف قطعة فحم المشتعلة وبسرعة نعيد غطاء المقلاة حتى تأخذ الشاورما رائحة الفحم ونتركها عشر دقائق تقريبا.
- 7
وتقدم مع خضار مقطعة او سلطة وبالهنا والشفا 😊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
شاورما بخبز الهمبرغر
#اطبخها_وما_تطلبها🙍♀️📞شاورما بخبز الهمبرغر بنكهة الفاهيتا أكلة ولا اطيب عنجد دماااار🤤🔥 EmBahaa AlAchrafi -
-
شاورما دجاج لذيذة 😍😍
#امي_جنتي ✔ودااعا لاكل المطااعم في زمن الكورونا 🤣🤣اطيب شاورما دجاج .. مع خبز شاورما محضر في البيت .. وصفه ناجحه ومضمونه ✔ ~Om_Youcef01♡~ -
-
-
شاورما الدجاج عربي وايطالي الطعم بجنن بطريقه سهلة وسريعة 😋🍗
الشاورما بتفوت عالقلب بدون استئذان 😍❤️ hiba_kitchen -
-
-
شاورما الدجاج الصحية مع سلطة الخيار والبصل 😍👌🏻
تصلح لوجبة متكاملة كونها تحتوي على البروتين والفيتامينات والحديد والكالسيوم التي يحتاجه الجسمالسعرات الحرارية للحصة الواحدة اقل من ٤٥٠كالوري Maryam Remo -
شاورما
#تحدي_منال مثلثات شاورما وانا درت حزمة شاورما للتغيير بعجينة الكراب ههه اليوم عاد شاركت شجعوني Lareine Amal -
شاورما
#تحدي_منالاخترت لكم طريقه مميزه لإعداد خبز الشاورما في المنزل لتقدموه للعائله وأقدم لكم طريقتي الخاصهإن انواع الشاورما متعدده منها شاورما اللحم إما البقر أو الغنم وشاورما الدجاج وشاورما السمك ولم تحظى بالإقبال والرغبه من الناس ومؤخرا شاورما النقانق في لبنان وعليها اقبال واسعومن أشهر البلاد التي عرفت بها الشاورما وأول من قدمها هي تتركيا .. الشاورما أو الدونر كباب واول اسم لها هو القاورما هي تركية الاصل ثم اعدادها من قبل شخص تركي قام بوضع رقاقات اللحم مرصوصه في سيخ معدني طويل مضيفا اليها بهارات خاصهلم يكن يتوقع عندما باع اول شطيره ان تحقق هذه الوجبه ما تتمتع به حاليا من شعبيه عالميه واسعه وقد اراد ان تنافس وجبة الشاورما البيتزا والهامبرجر والنقانق نال مخترعها وهو قدير نورمان في برلين وساما تركيا تقديرا لإنجازه ويتوزع بالمدن الالمانيه المختلفه حاليا نحو 17 الف مطعم للشاورما ويقام معرض سنوي لها بالمانيا chef saed -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شاورما فراخ
الشاورما أو الدونر كباب هي تركيّة الأصل تم إعدادها من قبل شخص تركي قام بوضع رقاقات اللّحم مرصوصة في سيخ معدني طويل مضيفاً إليها بهارات خاصة ، وتمّ تعريضها للحرارة المباشرة حيث يكون السيخ قابلاً للدوران ليتحمر بأكمله ويكون جاهزا لإعداد شندوتش الشاورما ، أُطلق عليها بدايا ( قاورما ) ومن ثم عدلت بعد إشتهارها لتصبح شاورما ، إنتشرت الشاورما في بلاد الشام ، وقيل بأن الحجاج الأتراك أثناء مرورهم في بلاد الشام للإستراحة كانوا يقومون بإشعال النار ووضع أسياخ من اللحم أمامها فرآهم شخص سوري وقام بأخذ الفكرة وعدل عليها حتى وصلتنا بالطريقة التي نعرفها بإضافة شرائح اللحم أو الدجاج إلى الخبز ولفه بجانب تقديم السّلطات والمقبلات والبطاطس المقلية . يتم إعداد الشاورما من شرائح الدّجاج أو اللّحم أو الديك الرومي ومؤخراً يتم إعدادها بشرائح السمك في بعض البلدان غرب أروبا مثل اسبانيا وايطاليا ، تتمتع الشاورما بنكهة خاصة حيث يتم إضافة أنواع معينة من البهارات الخاصة بها، ويتم تحميرها إما بتعريضها لحرارة مباشرة أو شويها على الفحم لتكتسب نكهة الشواء المدخنة ام بقليها في الطاسة ، كما يتم وضع قطع من لية الخروف بين سيخ الشواء لتكتسب طعماً دسماً . يرغب الكثير بتناول شندوتش الشاورما ، الكبير أوالصغير ويتجهون للمطاعم التي تعدها لتناولها والإستمتاع بمذاقها الشهي ، وسأقدم لكم اليوم طريقة إعداد الشاورما البيتي بتكاليف أقل وبطعم شهي خالي من أي ملوثات قد تتعرض إليها المطاعم أو الفنادق. وازيد واضيف شيئ وهو : أني أعلم تماما ان كل ستات البيوت بارعات في تحضير الشاورما . وكل ست بيت لها لمسة بارعة في تحضيرها تختلف عن الأخري . والجديد الذي سوف أضيفة في وصفتي هذة بعض الأساسيات التي تجعل من شندوتش الشاورما اجمل سندوتش . Chef hamdy morsy -
-
-
شاورما سورى فراخ
الوجبة دي تنفع في اي وقت فطار او غدا او عشا وحاجه لذيذة وسريعه والكل بيحبها ❤️ Asmaa El-Badry
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات