الخطوات
- 1
نصفي الدقيق ونضيف كيلة فرينة (طحين او دقيق). نبلو نبلو ماء مع الملح طبعاً حتى نتحصل على عجينة
- 2
ندلك العجين جيداً ثم نبدأ بسقيه حتى يصبح طري بعدها نشكل كرات باستعمال الزيت
- 3
الحشو: نقطع البصل والفلفل والطماطم قطع صغيرة ونحطها فوق النار عندما تذبل نضيفلها شحمة الخروف الملح والتوابل وفي الأخير نضيف رشة زعيترا
- 4
نفتح العجين بلإستعانة بالزيت نضع الحشو في الوسط ونطويها. نطيبوها فالطجين تاع الحديد
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
معمول بالعجوه
افضل عجينه وطريقه مضمونه لاطيب معمولبإمكانك ان تستخدمي حشوات غير العجوه 🌷🌸طبعا هدول معمولات امي🌸♥️
-
-
-
-
-
-
-
-
-
تطماجه خليليه
#اكلات_بالطماطم#وصفات_بالطحينالتطماجه طبخه شعبيه قديمه خليليه مشهوره بمدينتي خليل الرحمن(الخليل) يلا نشوف
-
-
-
-
-
-
لحمة
#مـﭑﺄنـي مغروره بــس ﭑﺄعــرف قـيـمـة نـفـسـي صـدقـنـي ﭑﺄعــجـبــڪ بــس صــعـب تــعـجـبـنـي💯😌
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10533096
التعليقات