فوكاتشيا بالزعتر الاخضر

chez.rana
chez.rana @cook_17964768
الرياض

#تحدي_العجين بمناسبة اليوم العالمي للزعتر حبيت شارككم هالوصفة.

فوكاتشيا بالزعتر الاخضر

#تحدي_العجين بمناسبة اليوم العالمي للزعتر حبيت شارككم هالوصفة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مقادير العجينة:
  2. 3 اكواب 🌿طحين
  3. ملعقة كبيرة من كل🌿التالي:
  4. الخميرة
  5. السكر
  6. الخل الابيض
  7. ملعقة صغيرة 🌿ملح
  8. ربع كوب 🌿زيت زيتون
  9. نصف كوب🌿زعتر اخضر اي نوع متوفر عندكم
  10. كوب 🌿ماء فاتر للعجن
  11. ربع كوب 🌿زيت زيتون عند التشكيل
  12. 🌿للوجه:
  13. زعتر ناشف
  14. بندورة كرزية
  15. بندورة مجففة
  16. زيتون
  17. جبنة
  18. عروق زعتر او اي شيئ تحبونه

الخطوات

  1. 1

    🌿 نخلط مكونات العجينة ونعجنهم للحصول على عجينة طرية، نتركها تختمر ساعة ثم نشكلها دوائر ونتركها ايضا لتختمر مدة نصف ساعة.

  2. 2

    نضع الدوائر في صينية الخبز ونمدهم بأصابعنا وندهنهم بزيت الزيتون ونضع عليهم البندورة والزيتون والزعتر ثم نعمل حفر بأصابعنا على كل قطعة (ممكن ان نمدها بصينية كبيرة قطعة وحدة ايضا ثم بعد الخبز نقطعها)

  3. 3

    🌿 ندخلها الى الفرن على الرف المتوسك على حرارة 180 درجة، من تحت لمدة ربع ساعة او ليشقر ثم نشعل الفرن من اعلى ونحمر الوجه. بالصحة والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
chez.rana
chez.rana @cook_17964768
نُشرت في
الرياض
من لبنان متزوجة وام لبنتين ، مقيمة بالرياض ،احب الطبخ والتصوير واقدمه بطريقة سهلة وسلسة . حسابي عالانستغرامhttps://www.instagram.com/chez_rannaa/
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة