الوصفة الاصلية ولا أروع

#اكلات_ولايتي.و مشبحة بالجوزية،ارقى الحلويات القسنطينية بجدارة

#التحدي_الفضي

حلويات لذيذة ومفيدة وتعطي طاقة

#فلسطين_داري

#الشيف_الذهبي#حلويات_سريعه

#فلسطين_داري#حملة_التشجير#trulypalestinianحلاوة اليقطين او القرع هي من الوصفات القديمة في مطبخ بلاد الشام والمطبخ الفلسطيني في التحديد. في الوقت الحاضر القليل من الناس يعرف هذه الاكلة لقلة تحضيرها، ولكن في القديم برعت جداتنا في طبخ و تحضير هذه الحلويات كطريقه للحفاظ على اليقطين لفترة طويله لقصر موسمه. الشبّه تستعمل في الوصفه للحفاظ على تماسك القرع وقرمشته، وهو عامل مهم في نوعية الحلوى. حلاوة اليقطين نوع من انواع المربى التي تحفظ بالسكر ويتم تناولها كنوع من الحلويات الشتويه. مكوناتها موجوده في اغلب الأماكن وطريقة تحضيرها سهله. هذه الوصفه من الوصفات التي كانت جدتي تحضرها وكنّا نأكلها في الموسم البارد. اليقطين الكبير يستخدم في هذه الوصفه ولكن اعتقد ان اَي نوع آخر من اليقطين يفي بالغرض.

تشتهر فلسطين باكله المسخن

#اكلات_فلسطينية

سلطة بالطحينية او سلطة قدسية بالأعشاب الطازجةهذه السلطة بالنسبة لي العشق بحد ذاته. في بيتنا بنسميها سلطة أبو على، لأنه الوالد الله يرحمه كان بستمتع في تحضيرها. كان أهم شي عنده يدخل فيها تشكيلة واسعة من الأعشاب الطازجة ومع إضافة خلطة الطحينة النتيجة طبعاً خرافية.الوصفة هاي بحب أقدمها مع خبز عربي محمص/مقرمش. يعني بتقدروا تقولوا شيبس وصلصة على الطريقة الفلسطينية. #فلسطين_داري

#نجم_العزايم المدلوقة هي طبق حلو لذيذ جدا وتقليدي .. في عدة طرق وعدة مكونات الها بتختلف من بلد لبلدانا طريقتي بالكنافة النابلسية الناعمة والقشطة

#وصفات_سهله_وسريعة #شكل_وتفنن #الحقوني#وصفات_من_مطبخي 😅🏝️⛰️🌅🏕️😄زينت الاطباق على شكل جزيره بوسط البحر والحيتان الكبيره حولها استمتع بتزين وبجد طعم اخدني بمخيلتي على جزيرة وجبال وبحر هواء ونقي ومنظر خلاب ،

المنسف الفلسطيني ازكى الوصفات للمناسبات العائليه

#تحدي_منال

#فلسطين_داريمن حلوى تراثنا الفلسطيني ويشبه بطريقته وطعمه الكلاج بالمكسرات ، كانت النسوة تصنعه غالباً في فصل الشتاء ومكوناته البسيطة من جناب البيت فهو عباره عن عجينة بسيطة من الطحين والملح والماء والحشوة كانت سمسم وسكر وقرفة ثم اضيف اليها لاحقا انواع اخرى مم المكسرات، سمي بالملولو لانه بعد لفها على شكل اسطوانة كانت اثنتان من صانعاته تمسك كل واحده من طرف وتقومان بلفها بشكل متعاكس والمطقطق لانه كان يُطقطق عليها بالسكين لفحص نُضجها ، وكانت تصنع على الطابون وبكميات كبيرة وبعد استوائها تُسقى بالقطر.

#وصفات_بالحليب #كوكسناب #بوظه_منزلية#وصفات_لسوبر_بابا#آيسكريم

#فلسطين_داري

#وصفات_بالارز

انا تعلمت كيف اعمل مسخن من امي الله يخليلي اياها#المريول_العالمي#طبخة_اليوم

#تحدي_العجين

#بارد#سهل#وسريع#الشيف_الذهبي