حلاوة 🤗 الرز

⊰⊹✿ قمري ✿⊹⊱ @Comor
مساء الفرح والسعادة ..
وإن تعذر العثور عليها
فأختلقوها .. فما أجمل أن نسعد ذواتنآ !!
حلاوة 🤗 الرز
مساء الفرح والسعادة ..
وإن تعذر العثور عليها
فأختلقوها .. فما أجمل أن نسعد ذواتنآ !!
الخطوات
- 1
نضع الرز على النار الى ان يغلي ثم نخفف النار ونضيف الملون ونحركه الرز
- 2
ثم نضيف السكر بالتدريج الى ان يصبح حلو والحلاة حسب الرغبة تريديها حلاوة كثيرا او قليلة
- 3
نقوم بتحريك الرز بالملعقة بالاستمرار ثم نقوم بهرسه بالمهراسة الكهربائي مثل الشوربة نعمله ثم نضيف اللوز
- 4
ونضيف ماء الورد ملعقة كوب
- 5
نحركه بستمرار وعلى. نار هادئ نلاحظ الحلاوة يصبح قوامه ثخين ومتماسك نطفئ النار ثم تصب في الوعاء وتترك لتبرد وتوكل بالصحة 🤗👍
- 6
ملاحظة /يفضل استخدام الرز العادي اي ليس البسمتي
وصفات مشابهة
-
-
-
-
حلاوة اليقطين او القرع
#فلسطين_داري#حملة_التشجير#trulypalestinianحلاوة اليقطين او القرع هي من الوصفات القديمة في مطبخ بلاد الشام والمطبخ الفلسطيني في التحديد. في الوقت الحاضر القليل من الناس يعرف هذه الاكلة لقلة تحضيرها، ولكن في القديم برعت جداتنا في طبخ و تحضير هذه الحلويات كطريقه للحفاظ على اليقطين لفترة طويله لقصر موسمه. الشبّه تستعمل في الوصفه للحفاظ على تماسك القرع وقرمشته، وهو عامل مهم في نوعية الحلوى. حلاوة اليقطين نوع من انواع المربى التي تحفظ بالسكر ويتم تناولها كنوع من الحلويات الشتويه. مكوناتها موجوده في اغلب الأماكن وطريقة تحضيرها سهله. هذه الوصفه من الوصفات التي كانت جدتي تحضرها وكنّا نأكلها في الموسم البارد. اليقطين الكبير يستخدم في هذه الوصفه ولكن اعتقد ان اَي نوع آخر من اليقطين يفي بالغرض. أُم سلام -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
حلاوه السميد 🌼
وصفه فلسطينيه قديمه كثير ويمكن الكل بيعرفها الكبير قبل الصغير 😁 (( يلي مو متوفر عندو المللون بيقدر يعمل طبقه وحده ويستبدل الماء بالحليب 😉 )) بتكون طبقه لونا بيضاء . Rn0osh 💙 -
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11035764
التعليقات (8)