كسكس رائع بالسمن الحار
#نكهة_عربية هادا هو الكسكس ديالي لهادا اليوم شاركتو معاكوم
الخطوات
- 1
نأخذ اللحم نضيف اليه التوابل كاملة ماعادا السمن.نقطع البصل وحبة طماطم ونضيفالحمص المنقوع (البيت في الماء)
- 2
نضع الطنجرة فوق النار حتى يستوي اللحم والحمص من بعد نضيف الخضر المعدلة والمغسولة على اللحم ولا ننسى حزمة الربيع اي الكزبرة والبقدونس ونترك الخضر لكي تستوي
- 3
في هذه الأثناء نأخذ الكسكس ندهنه بالزيت ونضعه في الكسكاس لكي يتبخر حتى يبدأ البخار بالصعود في هده المرحلة نأخذ ملعقة ونبدأ بوضع ثقب في الكسكس ونصب عليه كأسين من الماء وهو فوق النار ونتركه الى حين صعود البخار مرة ثانية
- 4
نأخذه ونصبه في قصرية ونسقيه مرة اخرى بكأس ماء كبير ونتركه يتشرب وعندما يتشرب نضعه في الكسكاس ليعاود الفوار حتى يبدأ البخار بالصعود جيدا نزيله ونضيف له ملعقة السمن الحار ونسقي الكسكس بالمرق الدي حضرناه مسبقا
- 5
وبالهنا العافية
- 6
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كسكس بالخضار
متابعاتي من المغرب العربي انشالله أكون قدمت الكسكس بطريقة صحيحة أنا كتييييييير بحبو وبحب أطبخو بهي الطريقة أنا أول مرة أكلت الكسكس هنا في فرنسا و هو من أطباقي المفضلة يلي بطبخها مرة كل أسبوع 😍😍😍
. -
-
كسكس مفتول بالدخن او ايلان بالقرع المعسل
#كسكس_مغربيبفتل السميدة اما بالدخن او بالكينو او بالدقيق الشعير او بالدقيق القمح
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كسكسي ليبي
#طريقة فاخرة لطبخ الكسكسي أو المفتول بالطريقة الليبية غاية في الروعة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كسكس بلحم الخروف
#تحدي_الحروف (حرف ك)نهاركم مبروك لبنات واش حوالكم الزينات أن شاءالله تكونو بخير نطلب من الله عز وجل أن يرحم ام اختنا الغالية ام زينب ويصبرها ويرحم موتانا وموتى المسلمين يارب العالمين 🤲
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات