نضع البسكويت والزبدة في الخلاط ونخلط حتى يتماسك (يتم اضافة الزبدة بالتدريج) ثم يرص في القالب ويوضع في الثلاجة الى حين تحضير الطبقة الثانية

نضع القشطة والحليب والدريم ويب والجبن في الخلاط ونخلط لمدة ٣ الى ٤ دقائق ثم نفرد الخليط فوق البسكويت في القالب بلطف حتى لا يختلط ببعضه ويوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة

نخرج القالب من الثلاجة ونزينه بالصوص الذي نرغب به ثم نعيده للثلاجة حتى يجمد ، يمكن تناولة بعد ساعتين الى ثلاث ساعات