#نصف_ساعهقبل فترة عملت ملوخيه وفضل منها النص تقريبا حينت عليها بس بردت فرزتها ...اليوم انا تعبانه شوي طلعت الملوخيه من الفريزر وفلفلت جنبها كيلة رز وتغدينا احنا والاولاد والحمد لله💛🧡

فلسطينية

بتمنى تشتركو بقناتي على اليوتيوب

تصلح لغداء وعشاء

اكلة مفيدة ولذيذة انا من جهتي بعشقهاااا😍❤️

#امي_جنتي

طبخه سهلة وسريعه

#التحدي_ الالماسي

اكله فلسطينيه شتويه بامتياز من مطبخ نانا

#اكلات_فلسطينيةالقِدره هي من الاكلات الشعبيه الفلسطينيه وخصوصا في مدينة الخليل وتعتبر من الوجبات المفضله خصوصاً في شهر رمضان وفي المناسبات وتعتير القدره من التراث الفلسطيني وهي من الاكلات الموروثه عن الاباء والاجداد من قديم الزمان ..هناك عدد من الاراء حول نشأت القدره ولكن نشأة القدره كانت صدفه كما ذكرت السيده مكرم القصراوي ، حيث قالت ان بداية اكتشاف القدره كانت عندما حضر بعض الضيوف فجأه الى بيت عمها، وهو صاحب فرن في مدينة الخليل في العشرينات من القرن الماضي، ولم يكن على موعد معهم واراد ان يكرمهم ويقدم لهم الغداء فطلب من ابنه احضار اللحوم ووضعها في قدر النحاس ، ووضع القدر في فرن الحطب المشتعل وبعد طهي اللحم وضع الارز عليه ، وعندما نضج الارز سكب فوقه القليل من السمن البلدي ، وقدم الطعام للضيوف وبعد ان تناول الضيوف الطعام سألوه عن أسم الاكله فقال لهم هذه (قدره) وكانت هذه المره الاولى التي تطبخ فيها اللحم بهذه الطريقه

#امي_جنتي

#وصفات_الشتاء#ولا_اطيب