بيتزا بالنقانق والخضار

chef Majd
chef Majd @cook_16537359
palestine
شارك

المكوّنات

  1. العجين
  2. 5 كوبطحين
  3. 1/4 كوبزيت نباتي
  4. 1 م كحليب باودر
  5. 1 م كسكر
  6. 1 م كخميرة
  7. 1بيض
  8. 1 م كخل
  9. 1 م صملح
  10. 1 3/4 كوبماء دافي
  11. الصلصة
  12. 1بصل حجم وسط
  13. 1 سنثوم
  14. 2 م كزيت نباتي
  15. 1 علبةمشروم
  16. 15 حبةنقانق
  17. 3 م كمعجون بندورة
  18. 1 كوبماء
  19. 1 م صملح
  20. 1/2 م صفلفل اسود
  21. 1/2 م صبهار حلو
  22. رشةقرفة
  23. 1 م صاوريجانو
  24. الخضار
  25. 1/2 كوبزيتون اسود
  26. 2فلفل رومي الوان
  27. للوجه
  28. 1 كوبجبن موزاريلا

الخطوات

  1. 1

    نبدا بالعجين، ننخل الطحين ونضيف الملح والزيت والحليب

  2. 2

    بالوسط نضع الخميرة والسكر والماء ونتركها ١٠ دقايق

  3. 3

    نضيف البيضة والخل ونبدا بالعجن مدة ٧ دقايق

  4. 4

    نلفهاو نضعها بمكان دافي مدة ساعة. وهيك صارت بعد ساعة

  5. 5

    الان نقسمها ٣ اقسام ونمدها بالصواني ونتركها ترتاح اثناء تحضير الصوص

  6. 6

    نحمر البصل والثوم مع الزيت

  7. 7

    نضيف المشروم ونتركهم يتذبلو

  8. 8

    نسلق النقانق ونقطعها بهذا الشكل ونضيفها للمشروم ونقلبها مدة ٥ دقايق

  9. 9

    نضيف المعجون والماء والملح والبهارات ونحركها ونتركها تغلي ٥ دقايق

  10. 10

    نحضر الخضار والجبنة

  11. 11

    نفرد الصوص على العجينة ونضع الخضار ثم الجبنة ونرش رشة اوريجانو

  12. 12

    ونضعها بالفرن المحمى مسبقا ١٨٠ درجة من الاسفل حتى تتحمر الحواف ثم من الاعلى

  13. 13

    وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
chef Majd
chef Majd @cook_16537359
نُشرت في
palestine

التعليقات (14)

وصفات مشابهة