الخطوات
- 1
متوفر عندي حبتين باذنجان طويله وثلاث حبات كوسا طويله وكبيره قطعت كل حبه ثلاث قطع وحفرتهم بدون الوصول الى نهايه القطعه أصبحت متل الكوب كل حبه....
- 2
ننقع الرز ونغسله جيدا ونصفيه ثم نضع البهارات واللحمه والزيت والملح ونخلطه جيدا ونحشي كؤوس الكوسا والباذنجان ونضعها في طنجره نرتبها...
- 3
وعصر الطماطم على الخلاط مع ملعقتين معجون طماطم ومكعب مرق الدجاج ونضعهم فوق الكؤوس وتطبخ لمده ساعه ثم نضع عليها حصوص الثوم المهروس والنعنع والف عافيه........
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
منسف
أكلة مشهورة ومفضلة في فلسطين والأردن😍قمت بتحضيرها حسب ذوقي وبشكل اقرب للطعم الأصلي قدر الإمكان👍 fatema masri -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14639899
التعليقات