شارك

المكوّنات

  1. 20 حبةباذنجان
  2. صحن ونص رز
  3. 4بصلات كبار
  4. حزمةبقدونس
  5. 5 حباتطماطم
  6. بهارات: ملح، فلفل اسود، بهار رز
  7. 3 ملاعق صلصة
  8. نص كاسة زيت
  9. مرقه
  10. ماء
  11. مكعبماجي
  12. ورق عنب للتسكير
  13. لحمه قطع حجم وسط حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    اولا ابقور الباذنجان واغسلو واصفيه

  2. 2

    اعمل الحشوه: بصل مكعبات صغيره، بندوره مكعبات صغيرة، بقدونس صغير وملح وفلفل اسود وبهار رز، وصلصة وزيت واخلطهم

  3. 3

    اجيب الباذنجان واحشيه الخلطة واخلي مدي فيه لصبعتي الصغير واضع لحمه واسكرو بالورق العنب

  4. 4

    واضعهم في طنجرة الضغط واضع مرقه وماء حسب الكنيه واضع ماجي حسب الدوق وصحه وهنا 😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام سيف الاسلام
نُشرت في
فلسطين غزة
انا اسمي لينا عمري 18 ومتزوجه وعندي ولد واحب الطبخ كثير واحب زوجي وعائلتي وابني سيف الإسلام احبو اكثر من روحي
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وصفات مشابهة