طريقة تفريز الثوم والاستفادة بكل جزء في
اسرار المطبخ مع ميرو وصفاتى الجميلة @cook_19409145
طريقة تفريز الثوم والاستفادة بكل جزء في
الخطوات
- 1
يجهز الثوم ويقشر ويقطع الأجزاء الخضراء العدين الناشفة وتقطع رأس الثوم البيضاء وتضع فى الكبة أو المفرومة وتفرم جيدا ويضاف لكل كيلو ثوم معلقة ملح لحفظ ومعلقة زيت ومعلقة خل ويعبا فى اكياس أو علب أو برطمان ويحفظ فى الفريزر
- 2
تجفف القشر الابيض والأخضر لعمل بودرة الثوم ياخذ القشر بعد تنظيفة جيدا ويرص فى صاج فرن على نار هادئة درجة ١٤٠لمدة نصف ساعة حتى يجف ويترك يبرد ويطحن فى الكبة حتى يسير ثوم بودره ويحفظ في علبة فى الثلاجة
- 3
حفظ اعواد الخضراء اللى من فوق تقطع وتغسل وتصفى من الماء جيداً وتضع فى اكياس وتحفظ في الفريزر وتستخدم فى الشوربة بدل الكرفس وبالهنا والشفا اتفضلوا معايا هتعجبكم جدآ جربوها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
انا ست بيت احب المطبخ جدا من الصغر وا هوى الطبخ واتفنن فيه حلو وحادق
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
طريقة عمل الفلافل وصلصة الطحينيه.. وتفريز عجينة الفلافل
#تجهيزات_رمضان ولمشاهدة الوصفه عبر الفيديو بتمنى تزورو قناتي لتدعموني
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
تفريز الباميه باسهل طريقة
انا عامله كميةقليله لانه بس انا بحبها انتي تعملي حسب الكميةالي تريديها#ستار_كوكباد
-
-
-
-
تفريز الارز المطبوخ واستعمالاته
#اطبخها_لا_ترميها اقرئوها للأخير فضلا وليس أمر للاستفاده منها،🤔 كتير يزيد ارز بمطبخنا بطبخه باشكال عدهمثل منسف اوزي رز ابيض كبسه مندي والخ الخ ... وان زاد لا ترمي فرزي وستعمليه بطبخات أخرى#دبريها_بتوفريها مثالي يستعمل ارز المنسف لبنيه ارزبلبندوره والارز لأبيض للكبه الكبسه ارز مع بندوره الاوزي حشو دجاج كرات الارز المقليه او شوربه ارز بالخضار والكثير الكثير عزيزتي ابدعي فانتي مبدعه بالفطره،👌🥰👍
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14818040
التعليقات